こちらこそ~♪

昼食がお雑煮なんて偶然!
すまし仕立てのお雑煮食べたことないな~
あっさりしてるのかな?
食べてみたい^^ (2008年01月07日 22時22分38秒)

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2008年01月07日
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年が明けて一週間も経ってしまいました。

皆様、あけましておめでとうございます。     おそっ

こんな私ですが今年もよろしくお願いいたします。

七草粥

うちではあまり食べる習慣がありませんでした。

その伝統?をうけついで今日の晩御飯は「おでん」

実家からもらってきた野菜たちを食べきらねば!
というわけで、とりあえずかさばる大根を消費しようかと。



ちなみにお昼ご飯には今日も「お雑煮」を作りました。
お餅もすぐかびるので、がんばって消費せねばなりませぬ。

もちろん、大根もたっぷり入ってます。
あ、青梗菜もいれてみました。
結構白味噌とよくあい美味しかったですよ。

お雑煮もいろいろ味が違いますよね~
うちは白味噌仕立てで焼いたお餅を入れます。(実家は焼かない餅を入れてました)
あとは、大根、にんじん、小芋が定番。

が、なぜかにんじんを買うのを忘れ真っ白なお雑煮ばかり食べてます。苦笑


大根 2本→1本半

細大根2本→0
白菜大1個→手付かず
青梗菜3株→1株
白ねぎ6本→手付かず
青ねぎ2束ぐらい→手付かず

もち 70個→30個
     (残り)
実家から持ち帰った野菜&もち消費状況。

ねぎ、なんとかせねば















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最終更新日  2008年01月07日 16時05分41秒
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■コメント

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遅ればせながら…  
桜♪ さん
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

我が家も今日のお昼ご飯、お雑煮でした(笑)。
角餅+すまし仕立て、ですけどね。
そして夜は七草粥作ります。
生協の「七草粥パック」使ってですけど(笑)。 (2008年01月07日 16時17分30秒)

Re:七草粥  
梨香 さん
あけましておめでとさん♪
明日から3学期だね~
あっという間の冬休みだったよ!
今年は七草粥作らなかったなぁ~
誰も食べないし…(^^;
そうそう、うちも実家から大根3本も貰って、漬物にしてる~
お雑煮でも野菜を消費出来ず…(笑)
おもちはあと3個!今年はガンバったよ~
ちなみに去年ずっとあった冷凍庫の餅は、今外に干してる(^o^;
後でおかきにするよん♪ (2008年01月07日 21時07分03秒)

桜さんへ  

梨香ちゃんへ  
うんうんあっという間やった~~
「はよいけ」と思った日がないではないけど・・宿題する暇ないしーー苦笑

漬物ね!メモメモ
あ!!おかき!!!
そういえば鏡開きの日はいつもおかきやった~
おいしいんだよね
ありがとう~大参考になりましたです

で・・・ねぎはどうすれば。。。笑
(あんまり好きではないので手が出ない) (2008年01月07日 22時25分10秒)

Re:七草粥(01/07)  
くろっち96  さん



なんか悲しくもある。

朝にあのやさしさはしみるわあ。

今年もどうぞ宜しくお願いします。

(2008年01月08日 21時24分57秒)

くろっちさんへ  
私も好きなんですけどね。ふふふ
今年の正月は義両親宅ではかにすき。
実家ではてっちり、かにすき。と例年のすき焼きや焼肉に比べあっさりとすごせたので。笑
あと、家ではなかなか雑炊にまでたどりつかないんですけど、今回はばっちり。
(2008年01月09日 08時34分55秒)

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