　　　シーナのおいしい～日記

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April 13, 2007

ゼイタクな空間に身を置く

(6)

カテゴリ：おいしい時間

１年半ほど前に、はじめておめにかかった今泉檀先生。

何度か、先生のランブラーズ倶楽部（先生は薔薇の愛好家なのです）の会員の方を対象に、

ハーブや精油の講座を開かせていただいたことがあります。

このたびご自宅を新しくされ、お茶に呼んでいただきました。

薔薇のもご専門で、いつもいつも珍しい高級なおいしいものをご馳走くださる先生に、

はて、お祝いといっても、賑やかなお花も、ありふれたお菓子もちょっとねぇ・・・？

そして、ひらめいた！　

カラーなら大人の装いだし、広いお宅の床に活けたらいいなぁ、と。

お店の人に、セロファンも飾り紙もなにもいらない、と告げる。

かわいい具合に穴の開いたモンステラを一枚選んで、

長いままのカラーといっしょに束ねてもらう。

バラバラにならないように、そっと輪ゴムでとめ、

それを隠すように、カラーの茎と同じ色のグリーンのリボンでじかに結んでもらう。

横向きに抱いて歩くのがうれしかったですよぉ！！　

（プレゼントって、こちらまでワクワクします）

まぁ、そんなラッピングも、そのお店から歩いて数分だったからできたことで、

着いたらすぐにお水に入れてあげないとかわいそうですよね。

で、到着したオタクは、もー、お城かと思っちゃいましたよ。　おおっ！　

そして出迎えてくださった先生は、開口一番、

「え・・・？　カラー、まずかったですか？」

その後も、リビングまでたどり着くまでずっと「やだ、やだぁ！！」を連呼。

「あ、他の方と同じでした・・・？」

「あなた、知ってたの？　カラーの花言葉」

「決断、とか、決心という意味があるんですって」

先生は、おうちができあがるまでのしばらくの間、

さまざまな活動を控えていらしたので、

今回のオープンハウスは、まさに、再スタートの決断だったそうで、

そして、私のほかにも、偶然、白のカラーを贈った方がいらしたので、

私も、なぜカラーを選んだか、って・・・　　だけだったので、驚いてしまいました！！

ビビビッとくるものってあるんですねぇ。

これは、先生の今年の薔薇のいちばん花。ティーローズです　

そして、はじめに出されたのは和菓子の数々。これは、

さまざまの事おもひ出す桜かな　松尾芭蕉

という句をもとにつくられた干菓子で、さまざま桜、というお菓子です。

これを、なんと、ニルギリに桜の塩漬けを入れたお茶でいただきました～

そのあとは、軽食をいただきまして・・・

次に、ファーストのダージリンと共にいただいたのが、これっ。

これは、ラ・メール・プラールというお店の　 塩キャラメルのオムレツケーキ 。

フランスの世界遺産に、モン・サン・ミシェルという場所があります。

ここは、ヨーロッパで最も干満の差の激しい湾にある岩山で、

潮が満ちるとそこまでの道が姿を現し、潮が引くと孤島になるという、

大天使ミカエルを祀る小さな礼拝堂が建つ聖地なのです。

そして、巡礼者を温かく迎えるのが、名物のオムレツ。

このケーキは、そのふわふわのオムレツをモチーフにつくられたものです。

切りづらい形ではあるのですが（笑）、

塩のミネラルのうまみがうーんと効いていて、とてもおいしかったです　

食べてばっかし！！

いえいえ、食べるだけでなく、もうひとつすっばらすぃ～ことが。

先生と親交のあるバイオリニスト・永井由里さんもお見えになっていて、

（なんと、ＮＹのジュリアード音楽院を首席で卒業されています！！）

以前も演奏を聴かせて下さったことがあったのですが、

今回も、気ままに練習してるだけだから、皆さんは気にせず歓談して～、というノリで、

おいしいお菓子と薫り高いお茶を楽しんでいる私たちの耳には、バイオリンの生演奏。

永井由里さん生演奏

時々休憩にお茶をごいっしょしながら、とても気さくなお人柄で、

なんだかとってもなごやかな気持ちになりました。

こういうゼイタクな空間に身を置くのはステキなことです　

心の栄養になりました。

７月に、永井由里さんのリサイタルがあります。

永井由里＆武久源造　デュオ　リサイタル
ヴァイオリン＆　チェンバロ

２００７年７月９日（月）
　午後７時開演（午後６時３０分開場）
東京文化会館小ホール（JR上野駅公園西口正面）

詳しいことをお知りになりたい方は、私へのメッセージでお願いしますね～

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