シーナのおいしい~日記

   シーナのおいしい~日記

September 30, 2007
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遡りますが・・・

オハナシは、9月30日(日)に開催した ハーモニークッキング♪



「秋のはじまりにカンタンおもてなし料理」  と題し、

   * スパイシー・スペアリブ   * 秋野菜のパスタ 


というメニューで開催しました 




まずは、冷やしたいリンゴのコンポートを煮るところから・・・

リンゴのコンポート


ニョッキはサツマイモなど秋の味覚のホワイトソース仕立て

ニョッキ


スペアリブにはクレソンをたっぷり♪

スペアリブ



そして、彩りも鮮やかなできあがりはこちら ぺろり

DSC02035.JPG



これらのメニュー、いつもに増して、手順もカンタンだし、



ちょっとしたハーブやスパイスの工夫で、

ビックリ!するくらい  おいしい スマイル



それが、おもてなしにも使えるし、とても好評でした 

・・・あまりに喜んでいただけたので、ちょっとテレちゃった ぽっ くらい・笑




回が進むにつれて、めずらしいものを・・・なんて思ってしまったりするのですが、

やっぱり、皆さんがおうちで気軽につくれるものがいちばんですよね~?

今回は、それを実感しました。




ご参加くださった皆様、どうもありがとうございました





さて、10月のハーモニークッキング♪ですが、

ミユポン YABUさん 開催のお食事会がございます。

シーナもそちらに参加いたしますので、次回は、



10月28日(日)11:30~



といたします。



詳細は、近日お知らせします!

よろしくお願いいたしま~す!!






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Last updated  October 14, 2007 03:01:54 PM
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Comments

☆シーナ☆ @ Re[1]:楽しみま書 in 東京!! vol.6(05/20) 朝葉晴瑠砂さん こんにちは!メッセー…
朝葉晴瑠砂 @ Re:楽しみま書 in 東京!! vol.6(05/20) 昨年、お邪魔してとても楽しかったです。 …
☆シーナ☆ @ Re[1]:立春です(02/04) nori331さん >おめでとうございます。 …
☆シーナ☆ @ Re[1]:立春です(02/04) 高畠真由美さん >春って感じで、ステキ…
nori331 @ Re:立春です(02/04) おめでとうございます。 HPも楽しみにし…

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