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盛岡の国道106号線沿いにある、らぁ麺屋武市商店。
ここでラーメン食べる事に。
カウンターに座ると、こんな張り紙が。
ごはん用のふりかけや、たまご用の醤油や箱に入ったもみ海苔まで。
もちろん自分はごはんと生たまごもらいました。
さて、今回食べたラーメンは、
武市豚骨醤油焼豚ラーメン。
それにごはんと生たまご。
生たまごは醤油垂らして、のり入れてごはんにかけて食べました。
さて、ラーメンの方ですが、
焼豚はちょっと沈んでますが、
厚めに切られたのが5枚しっかりと。
麺は中太麺と細麺が選べたので、中太麺に。
そしてスープの方ですが、
背脂たっぷりなんですが、意外にこってりし過ぎず食べやすい味。
これは結構好きな味です。
他にも鶏ガラの醤油味、オリジナルブレンドの味噌味や、
期間限定に坦々麺とかもあったんで、
またいつか機会があれば食べてみたいと思いました。
お付き合いありがとうございます。
こんなくだらないブログですが、
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