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盛岡市内の飲食店のほとんどは9時閉店なもんだから、
時々郊外の豪―めんに来てました。
ここは夜10時までしてたから助かってます。
今回は、ホルモン煮干し豚骨。
野菜マシにして1200円。
Twitter(現X)見たといえば、わんたん2枚サービスです。
仕事で疲れた時には、こんなボリュームにしちゃうんだよなぁ。
さて、端にある茶色い玉のような刻みニンニクを溶いて、
スープと混ぜて太い麺をそこから引きずりだして食べます。
そして野菜は茹でただけなんで、
卓上のラーメンタレかけてもしゃもしゃと。
で、スープが見えてきたら麺と野菜をひっくり返して
ガツガツ食べました。
ホルモンが味付いてるのでとても美味いです。
ワンタンもプリッとして旨いです。
スープは煮干しが利いて和風チックながら、
豚骨のコクと相性がいいですね。
しっかり完食して帰宅しました。
また来てみたい店です。
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