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兎の道化師

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2022.03.27
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丸中製菓 華やぐ桜のケーキ

今日のおやつ_2022032701.JPG

シフォンより硬くて、マドレーヌよりも柔らかいかな?
まあ、ふんわりのほうだと思う

今日のおやつ_2022032702.JPG

桜の和菓子的なイメージにしてあるようで
甘さは抑えて会って、少し塩味がするような感じ

今日のおやつ_2022032704.JPG

黒いものが見えるけど
桜というとこから、
中には桜の葉が入れてある

香り的には桜の香りはないけど

味は少し桜っぽいのはわかる

今日のおやつ_2022032703.JPG


個人的には
これはこれでいい感じだと思う

5点中 3.6点?





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Last updated  2022.03.27 15:34:27
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