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兎の道化師

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2022.04.29
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森永の絹とうふ

紙パックに入っていて250g
そのまま常温で
7.2カ月間(216日間)の
長期保存が可能

豆の風味が濃くておいしく
冷ややっこのように
そのまま食べるのもおいしく
長期保存が可能で重宝する

今日の夕食_2022042901.JPG


一か月超過してた

普通にそのまま食べてみると
問題が内容だったので
麻婆豆腐にしてみたよ

缶詰は1年は過ぎても大丈夫だし
カップめん類も1年は食べられる
一夜干しなどの海産物の冷凍保存できるものも
1年くらいは問題ないし
常温長期保存が可能なものは1か月は問題ないね

災害などでいざという時
賞味期限切れをどうするかって


大変忙しいときに
食べ物で体調を悪くして入院するような
迷惑は当然かけられない

けど、食糧不足に陥る可能性もあるなら
どこら辺まで食べられるかは


今日の夕食_2022042902.JPG

今日の夕食_2022042903.JPG

味の素 クックドゥ 黒麻婆豆腐
四川山椒の香りがそそる・・・・
これは初めてだけど

確かに山椒の香りと辛味がよく出ている・・・・・

けど、その分、しょっぱさがあるけど
そのほかの、風味やコクなどの旨味が
物足りない感じがする・・・・・・・

今日の夕食_2022042904.JPG





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Last updated  2022.04.29 21:43:00
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