○。あたしの手に、タカラモノみっつ。○

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2007/07/07
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余ったおかずでぱぱっとリメイクの時間です(何


今回は先日作っておいた肉味噌うどん用の肉味噌を使い
2分で一品っ!わぁスピードメニュー。

肉豆腐

肉味噌は一回作っておけば使い回しも効くし
日持ちもいいんだよね。
ミンチ、赤味噌(+若干麦味噌)、醤油、砂糖、
生姜、長葱、だし汁、酒
こんだけで作れます。分量かきたいけど

もしそれでもいいとかリクエストあれば書きますよん。

それはさておき、しょうがの効いた香りが食欲誘います。
味噌の味も、ご飯には最高。
絹ごし豆腐水切りしておいたものを1.5cmにスライスして
斜めに皿に盛ったら、レンジでチン♪→出た水分捨てる
そこに温めておいた肉味噌かけて、青葱ぱらっ。

うん、そんだけだよ?(・∀・)
なのにむっちゃ美味しい夏おかず。
メインPCないから画像が暗いままで見にくいかも知れませんが(汗

張ってすぐ動けなくなる妊婦には嬉しいねぇ。うん。

もう一品何か欲しい!という時にお勧めです d(゚∀゚)





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Last updated  2007/07/07 10:42:24 PM
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