フリーページ
2005年04月20日
カテゴリ： 食品衛生
また地震がありました。朝早く、松浦市の 西日本魚市
（株）さんの案
内で魚市場におじゃましている時でした。私は外に立っていましたので、
気が付きませんでした。
、漁場に近い関係で鯵、鯖が多く、相場をネットに流
したり、衛生管理も充実しようと、がんばっています。西日本魚市（株）
はドーム型のパック工場を作っていました。魚の洗浄を人工海水を使い、
オゾン水で仕上げており、鯖も日持ちが伸びたそうです。腸炎ビブリオ
の食中毒が激減したのも漁港の腸炎ビブリオが一杯の海水を使わない事が
内で魚市場におじゃましている時でした。私は外に立っていましたので、
気が付きませんでした。
、漁場に近い関係で鯵、鯖が多く、相場をネットに流
したり、衛生管理も充実しようと、がんばっています。西日本魚市（株）
はドーム型のパック工場を作っていました。魚の洗浄を人工海水を使い、
オゾン水で仕上げており、鯖も日持ちが伸びたそうです。腸炎ビブリオ
の食中毒が激減したのも漁港の腸炎ビブリオが一杯の海水を使わない事が
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食品衛生] カテゴリの最新記事
-
食の安全を考えるつどい 2005年05月28日 コメント(65)
-
ＪＲ事故と衛生教育 2005年05月20日
-
米国からの牛肉輸入を再開すること 2005年05月11日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
食のコンサル
食中毒を防ぎましょう。 元食品Ｇマンが知恵を授けます
まだ登録されていません
コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
