ウチナーの糧
ウチナーの糧「糧（かて）」なんて勝手に決めてますが、そう思えるほど、どこでも飲んでいる、飲みやすい泡盛。
ほとんどの那覇のスナックやBarに行って「泡盛」を頼むと｢残波でいい？｣と聞かれ、次に｢シロ？クロ?｣と聞かれます。
正直言って、どっちがどうなのか？ 仕事のときは若干値段がする「シロ」を頼んでしまう。
残波｢クロ｣
残波｢シロ｣
酒屋のホームページによると、読谷(よみたん)で製造されており、古酒をブレンドしながらも、泡盛独特の癖がない、まろやかな口当たりだそうです。(だから、飲みやすかったんだぁ)
飲んだ後も楽しめる(海の道)
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