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2019年04月05日
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やっぱり食いしん坊な歳時記 [ 辰巳 琢郎 ] ​

やっぱり食いしん坊な歳時記
辰巳琢郎/著
出版社名集英社
発売日 2018年08月08日

本の内容

脳までも動員して貪欲に味わうのが本当の食いしん坊。食通で知られる俳優が忘れがたい味の記憶を綴る。

目次


梅雨が近づいて苺を思い出す
五感で楽しむハモ
「とりあえず枝豆!」
山ぶどうでワインを造る!
松茸の記憶
鯖は「魚の王様」
「鍋」は日本の国民食
おせちとお雑煮とお正月
知的好奇心をくすぐる鰤〔ほか〕



 この連載を楽しみにしていてくれは母は、
 読んでも理解不能な子供に。

 JCGカードの会報、2016.11- 2018.4月号連載のものだとか。





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最終更新日  2019年04月05日 00時00分42秒
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