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2019年09月09日
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やさしいバナナのお菓子 朝食、おやつ、デザートに。はじめてでも失敗しないかんたんレシピ/若山曜子 ​

やさしいバナナのお菓子 
朝食、おやつ、デザートに。はじめてでも失敗しないかんたんレシピ
若山曜子/著
出版社名誠文堂新光社
発売日 2019年03月14日

本の内容

マフィン、ブレッド、パイ、ブラウニー、パンケーキ、タルト、プリン……。香り高くて甘くて美味しい、バナナのお菓子。



1 バナナのアメリカンスイーツ(マフィン
バナナブレッド
ハミングバードカップケーキ ほか)
2 バナナのヨーロピアンスイーツ(バナナのバターケーキ
キャラメルバナナケーキ ジンジャーアイシング
バナナのチョコレートテリーヌ ほか)
3 バナナのアジアンスイーツ(はちみつマーラーカオ
香港風バナナのフレンチトースト
スリランカ風バナナケーキ ほか)



 砂糖の量を減らせます。
 ・・・
 柔らかく熟したバナナ、・・それだけでお菓子作りは
 成功したようなものだとか。
 最後のページ、著者がでぶねこわ抱いた写真が。サバトラネコ





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最終更新日  2019年09月09日 00時00分22秒
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