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2026年06月20日
カテゴリ： 今日どんな本をよみましたか？
日本俗信辞典 食物編 （角川ソフィア文庫） [ 花部 英雄 ]
日本俗信辞典 食物編
花部英雄／〔著〕
シリーズ名 角川ソフィア文庫 Ｊ１３２－５
出版社名
ＫＡＤＯＫＡＷＡ
発売日 2026年01月25日
本の内容
「うなぎと梅干は食い合わせが悪い」「猫がイカを食べると腰を抜かす」。これらは、社会の中で培われてきた知識を簡潔に表現した“俗信”。いわば生活の知恵集とも言えるもので、家庭生活や地域社会でよりよく生きるための規範や処世訓に通じるものであった。本書では米や酒などの食べ物飲み物から、薬や煙草まで、口に入れるものに関する言い伝えを集めた。柳田国男から始まった研究史をたどる「日本俗信史」も書き下ろし収録。
熱い物
油物
甘酒
飴
忌火・忌日
饂飩
鰻
うまいもの
梅干
おから
おはぎ
柿・干し柿
陰膳
菓子
数の子
鰹節
辛い物
辛子〔ほか〕
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最終更新日
2026年06月20日 00時00分12秒
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