満腹亭おかわり

Keyword Search

▼キーワード検索

Favorite Blog

ほりほり日記 ほりほり@堀田周郎さん

Freepage List

楽天日記仲間

Profile

満腹亭おかわり

フォローする

Comments

聖書預言@ Re:げげっ！不味いケーキ屋へ行ってもうた！(07/24) 神の御子イエス・キリストを信じる者は永…

Apalitatier@ Apalitatier <small> <a href="http://buyribavirin.o…

< 新しい記事

新着記事一覧(全1343件)

過去の記事 >

2004.05.21

豚しゃぶ肉の野菜包み揚げ：
これ多分、前日にお客さんが来て、そのとき出した豚しゃぶ
の肉が余ったので、その活用編。
豚しゃぶ肉をレタスでくるんで、クルッと巻き上げ、そいつを
フライに・・・
食感からゆ～と、
カリッ（フライの衣）＋シャクッ（火の入ったレタス）＋豚肉の
旨味。

　　前日残った豚しゃぶ肉を活用したのは合うとるんで
　　すが、その他は大間違いでした。
　　茹でた三度豆（さやえんどう）とニンジンをスティッ
　　ク状にまとめて、豚しゃぶ肉でくるみ、それに衣を付
　　けてフライにしてます。