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満腹亭おかわり
にんげん万事嗜好錯誤。おかわり日替わり。
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2004.06.30
テーマ： 今夜のばんごはん(52803)
カテゴリ： [自宅：中華]
高知土産の餃子と鶏がらスープをネタに、夏向きの中華鍋を
品数が多いので、まずはメインの皿の画像から。
水餃子：
ど～です。美味そ～でしょ。・・実際美味かった...^ ^；)
レディーメード餃子：
高知の「ひろめ市場」で持ち帰り餃子を入手。皮と具を分けた
状態で別売りしちょるのよ。そいつを送ってもらって自分で詰
めれば出来上がり。
部つながってしまう。焼くとき水を入れんでもよかったか？
薬味：
左は葱と生姜の熱油がけ。右は香菜（シャンツァイ）。
レタスが綺麗でしょ。
お馴染みの空芯菜
麺：
ダシは、なんせこないだの地鶏のガラから取ったスープやけ
んね。間違いなく美味いのよ。
加えて、葱生姜油・香菜・白髪葱との相性がバツグン！
炒飯：
今晩、決して小腹が空いたなんぞと言わんせんばかりの炒飯。
この桃は和歌山産。この日のメンバーは、和歌山派・岸和田
派・岡山派が混在し、それぞれ自慢し放題。
それでも結局、全員が和歌山産を美味い美味いと食べきる。
品数が多いので、まずはメインの皿の画像から。
水餃子：
ど～です。美味そ～でしょ。・・実際美味かった...^ ^；)
レディーメード餃子：
高知の「ひろめ市場」で持ち帰り餃子を入手。皮と具を分けた
状態で別売りしちょるのよ。そいつを送ってもらって自分で詰
めれば出来上がり。
部つながってしまう。焼くとき水を入れんでもよかったか？
薬味：
左は葱と生姜の熱油がけ。右は香菜（シャンツァイ）。
レタスが綺麗でしょ。
お馴染みの空芯菜
麺：
ダシは、なんせこないだの地鶏のガラから取ったスープやけ
んね。間違いなく美味いのよ。
加えて、葱生姜油・香菜・白髪葱との相性がバツグン！
炒飯：
今晩、決して小腹が空いたなんぞと言わんせんばかりの炒飯。
この桃は和歌山産。この日のメンバーは、和歌山派・岸和田
派・岡山派が混在し、それぞれ自慢し放題。
それでも結局、全員が和歌山産を美味い美味いと食べきる。
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