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★a la carte★・・・我家の簡単レシピ
納豆料理
納豆料理
【材料】
かいわれ・・・1パック
梅干し・・・3こ位
しめじ・・・1/2パック
納豆・・・1パック
【作り方】
*かいわれは根本を落として半分に切る
*梅干しは種をとってフォークでつぶす
*しめじはさっと茹でて熱いうちに納豆のタレで下味をつけておく
*上記を和える
簡単でヘルシィだから、お酒のつまみにいいよ♪
梅干しの味がついてるから何もかけなくてもオィシィョ♪
【材料】
納豆…1パック
油揚げ…2枚
ねぎ…2本
カイワレ…1/2パック
梅干し…大1コ
塩少々
【作り方】
*油揚げは二つに切って袋にする
*ねぎは小口切り、カイワレは根元を落として半分に切る
*梅干しは種をとって包丁でたたく
*上記と塩を混ぜ4等分して油揚げに詰め、口をようじで止め平たくする
*グリルで両面をこんがり焼く
おろし醤油でどうぞ♪
青しそを刻んでいれてもオイシイよ♪
納豆にはビタミンKが含まれてるから毎日食べると良いよ♪
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