さば
さば
さば缶を使って・・・
【材料】
さば缶(水煮)・・・２個
大根・・・１／２本
ニンジン・・・１本
ごぼう・・・１本
しめじ・・・１パック
ねぎ・・・２本(小口切り)
ショウガ・・・１片(千切り)
酒・・・大３
薄口しょうゆ・・・大４
さば缶(水煮)・・・２個
大根・・・１／２本
ニンジン・・・１本
ごぼう・・・１本
しめじ・・・１パック
ねぎ・・・２本(小口切り)
ショウガ・・・１片(千切り)
酒・・・大３
薄口しょうゆ・・・大４
【作り方】
＊大根・にんじんは拍子切り、ごぼうはささがきにする。
＊土鍋に野菜・さば缶・ショウガ・だし汁(浸る位)・調味料をいれ野菜に火が通るまで煮る。
＊煮えたら、しめじ・ねぎを入れひと煮立ちさせて出来上がりです。
＊大根・にんじんは拍子切り、ごぼうはささがきにする。
＊土鍋に野菜・さば缶・ショウガ・だし汁(浸る位)・調味料をいれ野菜に火が通るまで煮る。
＊煮えたら、しめじ・ねぎを入れひと煮立ちさせて出来上がりです。
常備している缶詰を使って野菜もいろいろ食べられますょ♪
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