手作りクリームチーズ
クリームチーズって買うととっても高いよね！
それなら、おうちで作ってみよう♪
【材料】
プレーンヨーグルト ５００ｇ
スキムミルク 大さじ５
塩 ５ｇ
＊スキムミルクの代わりにベビちゃんの粉ミルクで作ったよ！
【作り方】
材料をすべて入れて、よ～くまぜます。
クッキングペーパーを敷いたザルと受け皿を用意し、
そこにまぜた材料を入れます。
ラップをして一晩冷蔵庫でこします。
翌朝、おいしそうなクリームチーズとホエーのできあがり♪
ホエーも栄養価が高く、もったいないので、
パンやベーグル作りにどうぞ！
ホエーを使って →→ ホームベーカリー要らずのパン♪
クリームチーズが余ったら →→ 焼きチーズプリン♪
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