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2025.11.23

庭の剪定とたくわん本漬け

(2)

カテゴリ：一日の出来事

今朝は霜降りず暖かい朝でした

ご主人様は庭の　木蓮　サルスルベリ　ハナミズキ　ツツジ等の剪定作業に精を出してました

今日で3日目毎日お天気が良いから剪定しやすいらしく頑張ってくれてます

私は11月18日に下漬けをしたたくわんの本漬けをしました　今年は10キロのみ一樽だけです

神奈川の妹から豚肉と鶏肉の味噌漬けが届き
お昼に早速鶏肉を焼いて食べました
美味しくいただきました明日は豚肉かな

岡山の親戚から高級なぶどうが届きました

　義姉夫婦と分けましたから半分です

午後2時からお向かいの　桜の木　の伐採がありました　太く高木でしたが2時間で無くなりました

毎年桜の花が咲き　楽しみだったが来春は花見できない　ちょっと淋しいです　切り株大きかったから何十年もたっているのではないかなぁ〜

午後　ビックリすることがありました
以前駒打ちをしたきのこがたくさん出ていました　ヒラタケ　しいたけ　なめこ　ムキタケ
こんなに寒くなったのにきのこ取れるとはびっくり　なめこに関しては遅かったため溶けていたため食べれない状態でした残念です
ムキタケとしいたけは少しだけ　ひらたけはすごく立派になってましたが食べ頃でした

きのこの収穫した後は下処理が大変なので
手を焼きますが頑張って処理して夕食に豚汁にきのこたくさん入れて食べました

　　　これムキタケです

　　ひらたけです　すごい量です

明日はえびす講の花火大会ありますね
もう今日ですね

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最終更新日 2025.11.23 00:20:14
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■コメント

Re:庭の剪定とたくわん本漬け(11/23)

黒猫とむ

頑張りますね

旦那さんも　しろくまさんも

漬物の季節
もう何年も　時漬けしかやっていないです

主人が塩分取り過ぎになってしまうと
晩秋の風物詩なのですが

実は楽しているってことでしょうか

桜の木寂しいですが
管理が大変なのでしょうか

我が家も　ハナミズキの大きな木を切って
今年は　落ち葉掃きが楽になりました

寄る年波には　抗えません (2025.11.23 09:01:09)

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Re:庭の剪定とたくわん本漬け(11/23)

しろくまルルさん

主人は畑の片付けと庭木の手入れができるだけの元気がある事に感謝です

漬物はたくわん漬けの元があり簡単にできるからつけてます
野沢菜漬けは今年からやめました　我が家は　二人とも高血圧だから塩分控えないと思い
とき漬けにしています

桜の木はかなりの老木だったようです　伐採は数年前から計画でしたが中々切らないからやめたのかと思ったら予告なしの昨日でした (2025.11.23 13:41:28)

返事を書く