もうすぐ夏の太田工房

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2021年07月23日
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テーマ: 簡単料理(311)
カテゴリ: 料理
実家の母から習った一品料理。


これだけあればご飯が何杯も入ります。



これを 

買ったばかりの鍋で作ろうと思います。



その前に


鍋蓋がないので 作ります。




私は学生時代から 試験などのプリントなどを

蓋にしていたので 紙製のふたでも全然気になりません。



現在ダンボールがけっこうあるので材料にしましょう。













ただ型を取ってはさみで切るだけです。


3分あればできます。


使えなくなったら捨てればいいのですよ~~~



さて


油を入れて大豆を揚げます。



この時にフライパンが大きいと 油をたくさん必要とするんです。









今回の鍋だと ばっちりですよ~~~~



これを作るために必要だったといっても

過言ではありません。










煮干しも混ぜて揚げたら タッパーに入れて

めんつゆに浸せば完成です!








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最終更新日  2021年07月24日 20時18分02秒
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