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January 26, 2006
カテゴリ： カテゴリ未分類
家庭用チーズに値上げの動きが目立ってきた。大手メーカーの雪印乳業と明治乳業がそれぞれ２月と３月に１０％近い値上げに踏み切る。六甲バター（神戸市）も２月に平均７・１％引き上げ、消費者には痛手となる。
チーズ原料の高騰の背景には、経済発展の続く中国やインド、ロシアで乳製品需要が急増したことがある。「中国やアジアの洋風化も影響している」（六甲バター）。主要産地のオセアニアが２００２年からの干ばつによって乳牛が減ったことも重なり「オーストラリア産原料はこの２年で４０％も値上がり。企業努力ではカバーできなくなった」（雪印）という。
（共同通信）
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チーズ好きな方は値上げは困りますね。。。
私は、チーズケーキは好きなんですけど・・・
やはり、チーズケーキにも影響が出てくるんでしょうか？？
チーズ原料の高騰の背景には、経済発展の続く中国やインド、ロシアで乳製品需要が急増したことがある。「中国やアジアの洋風化も影響している」（六甲バター）。主要産地のオセアニアが２００２年からの干ばつによって乳牛が減ったことも重なり「オーストラリア産原料はこの２年で４０％も値上がり。企業努力ではカバーできなくなった」（雪印）という。
（共同通信）
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チーズ好きな方は値上げは困りますね。。。
私は、チーズケーキは好きなんですけど・・・
やはり、チーズケーキにも影響が出てくるんでしょうか？？
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