肉食系男女　日本縦断

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くーる31 @ 無料ｵﾝﾗｲﾝｹﾞｰﾑ罪と罰++ http://tumito.com/

2010.06.15

男のロマン、豚の丸焼き

肉食系男女としては一生に一度は丸焼きをしておきたい。

だが、一体どうやるのと。

というわけで、調べてみた。

【まずは肉を選べ】

牛の丸焼き 　ロマン指数　120%
・恐らく、酪農家から直接一頭買い付けて、屠場におねがいして捌いてもらうしかないのでは
・子牛で一頭３５万、いいものなら３００万、松坂牛などブランド牛ともなると５００万！
・かなりの労力と財力が必要。大人数を招集できる交友関係の広さも必須。とハードルは
高いが、男の格はウナギ登り間違いなしだろう。

豚の丸焼き
・ネット注文可能
・約24000円～(子豚)

豚の丸焼き用　仔豚丸ごと1匹【送料無料】【smtb-TK】

・ドラム缶式バーベキューコンロもあると便利だが、炭火を囲えるものであればあとはやりようかなと。レンガとかね。

鉄工所での手作りなのでとにかく頑丈！ドラム缶式バーベキューコンロ08モデル

・鉄パイプややぐらを組むための木材など⇒豚を串刺しにしてぐるぐる回したい場合。
・確かにぐるぐる回しながらじっくり焼くのが理想だが、かなり時間がかかる模様。
一説には十時間とか。少なくとも2，3時間では焼けないよう。
・塩釜焼きや蓋のついたバーベキューコンロなどでローストしたりした方が無難かも。
・人数は十名以上は集めた方がいい。場所は川原とかキャンプ場、庭が広ければ庭で。

羊の丸焼き、猪の丸焼き 　ロマン指数　70%
・ネット注文可能
・ジンギスカンweb

・焼き方などは豚を参照

鳥の丸焼き 　ロマン指数　10%
・クリスマスにでもどうぞ