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2022年06月15日
カテゴリ： カテゴリ未分類
横浜元町の「 元町通り 」から２０メートルほど「 外人墓地 」方向へ入った一画にある、
隠れ家的料理店の「 春鶯亭ひら 」の奥まった１室におりました。
土曜とあって、室内は満席の様子でした。
他のお部屋の賑やかな話声が筒抜けで聞こえてきました。
◎この日のコースメニューをご紹介致しましょう！
ジンジャエール
白ワイン
玉ねぎスープ
スープ用のチーズ
最初の一品の「玉ねぎスープ」を口にした所、３人共
辛過ぎて飲めないというハプニングがありました。
その旨を伝えると、即座に作り直してくれましたが・・・、
「味の確認をしないのかしら？」と、とても驚きました。
前菜盛り合わせ
S 様
お造り
お食事中の私
肉料理
鯛料理
私の今年の誕生祝いと友人との初顔合わせを祝って、
S様が特注して下さった一皿でした。
S様の温かいお気持ちが心に沁みる、存在感のある嬉しい一皿でした。
鯛料理と共に
サラダ
エビフライ
ご飯と味噌汁
ご飯は美味しく頂きましたが、味噌汁が水っぽく
出汁の風味は感じらず、内心驚きを隠せませんでした。
モダンな急須
甘 味
包装された鯛料理
持ち帰り用に包装して頂きました。
異国情緒を感じさせる横浜元町の、少し奥まった所に
純和風の佇まいのお店があることに驚きました。
お料理内容は、和洋折衷といった所でしょうか？
最初と最後のたまねぎスープと味噌汁には驚きましたが、
その他は美味しく頂けました。
担当して下さった仲居さん達が、大半細やかな気遣いをして下さり、
気持ち良く会食を続けることが出来ました。
お祝いの席を設けて下さったS様に、友人と共に心から感謝致しました。
「春鶯亭ひら」店舗前にて
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