2008.11.12
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前から興味あった「マダムＮ」さんの料理教室、月1回なので、初めて参加してみました、聞いてはいたけど、なんとレシピは先生自筆のフランス語！！(ﾟ〇ﾟ;)
最初は座りながらのレシピの説明とフランス語料理法の意味等を教えて下さり楽しいトークでした♪
今回の料理は「アボガドの海鮮グラタン」
海老とずわい蟹をほぐした物と、アボガドを合わせて、塩、胡椒、ナツメグ、マヨネーズで味付けする（もちろんフランス語で書いてあった訳で。。ｗｗ）アボガドを容器にして、詰めて上にチーズ（マリボー）の刷りおろしを乗せてオーブンにＧＯ！
付け合わせが、ニンジンスープとマッシュルームサラダでした～
簡単な料理だったし、作りりながらも先生のトークは楽しい々！！
美味しかったのよね～♪是非家でも作ってみようと思います
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Re:料理教室(11/12)
おいしそう♪
きんたろ さん
フランス語と料理を習えるなんて、一石二鳥、一粒で二度美味しい！！ですね♪♪
「アボガドの海鮮グラタン」、すごく美味しそう♪♪自己流で試してみようかな♪♪ (2008.11.12 18:49:37)
「アボガドの海鮮グラタン」、すごく美味しそう♪♪自己流で試してみようかな♪♪ (2008.11.12 18:49:37)
素敵♪
すぅ さん
オシャレなのに簡単ってとこがいいですね～。
フランス語の説明があるのも、カッコイイ！
人参のスープはどんなのだった～？
うちでやるなら、ずわい蟹は省略かなｗｗ (2008.11.12 19:22:54)
フランス語の説明があるのも、カッコイイ！
人参のスープはどんなのだった～？
うちでやるなら、ずわい蟹は省略かなｗｗ (2008.11.12 19:22:54)
Re:料理教室(11/12)
まるぱんだ さん
食べてみたいｗｗ
ぽった さん
アボガド大好きな私としては、
とても気になるのはお味ｗｗ
組み合わせから想像しても、
やっぱり食べてみないとぉ～～～
という事で、
作った時は呼んでね(^_-)-☆ (2008.11.13 12:41:44)
とても気になるのはお味ｗｗ
組み合わせから想像しても、
やっぱり食べてみないとぉ～～～
という事で、
作った時は呼んでね(^_-)-☆ (2008.11.13 12:41:44)
Re[1]:料理教室(11/12)
mayuhog
さん
ひろこ@South_Horizonさん
＞美味しそうですね～。
うん、簡単だから作ってみて～！
＞作った後食べるのが１番の楽しみかも。
だよね～！！
＞きんたろうさん
＞自己流で試してみようかな♪♪
うん、本当に簡単だった、海老はホタテとかでも代用できるし、先生は蟹は入れてねって言ってたけどねｗｗ
＞すぅさん
＞人参のスープはどんなのだった～？
玉ねぎとニンジンを痛めて、塩、胡椒で煮てミキサーにかけ暖めなおしただけです、牛乳は入れないからアッサリしてましたよ
-----
(2008.11.14 09:41:05)
＞美味しそうですね～。
うん、簡単だから作ってみて～！
＞作った後食べるのが１番の楽しみかも。
だよね～！！
＞きんたろうさん
＞自己流で試してみようかな♪♪
うん、本当に簡単だった、海老はホタテとかでも代用できるし、先生は蟹は入れてねって言ってたけどねｗｗ
＞すぅさん
＞人参のスープはどんなのだった～？
玉ねぎとニンジンを痛めて、塩、胡椒で煮てミキサーにかけ暖めなおしただけです、牛乳は入れないからアッサリしてましたよ
-----
(2008.11.14 09:41:05)
Re[1]:料理教室(11/12)
mayuhog
さん
まるぱんださん
＞クラクラするほど 美味しそうで。。。。。
＞まる。。 マッシュルーム 大大好きなのです！！！
-----
マッシュルームは、茨城の美浦産で～す、沢山とれるのだ♪
(2008.11.14 09:42:21)
＞クラクラするほど 美味しそうで。。。。。
＞まる。。 マッシュルーム 大大好きなのです！！！
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マッシュルームは、茨城の美浦産で～す、沢山とれるのだ♪
(2008.11.14 09:42:21)
Re:食べてみたいｗｗ(11/12)
mayuhog
さん
ぽったさん
＞アボガド大好きな私としては、
＞とても気になるのはお味ｗｗ
私も大好き、アボガドカッターもあるしｗｗ
＞組み合わせから想像しても、
＞やっぱり食べてみないとぉ～～～
＞という事で、
＞作った時は呼んでね(^_-)-☆
書いてあるように作れば、簡単ですよ、是非トライして下さいな！
(2008.11.14 13:31:01)
＞アボガド大好きな私としては、
＞とても気になるのはお味ｗｗ
私も大好き、アボガドカッターもあるしｗｗ
＞組み合わせから想像しても、
＞やっぱり食べてみないとぉ～～～
＞という事で、
＞作った時は呼んでね(^_-)-☆
書いてあるように作れば、簡単ですよ、是非トライして下さいな！
(2008.11.14 13:31:01)
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