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sobajin
毎日が日曜日、カメラ片手にブログネタ探しをしていますが、最近はネタ不足の状態です。 地域の話題を含めてこまめに情報発信していけるといいなと思っています。
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February 1, 2009
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日蕎麦打ち仲間たち１０人ほどで老人ホームの慰問に行ってきました。
ちょうどこの日のディサービスに参加の皆さんにも一緒に手打ち蕎麦を食べていただきました。
手打ちの技を披露しながらお昼を一緒に食べてきたのですが、「昔、よう打ったもんだ」というお年よりも結構いて、蕎麦談義にも花が咲きました。
施設には、いろいろな境遇の方がいるようで、職員の皆さんも大変な様子でした。
いずれにしても、われわれの訪問がこんなに喜ばれるなら中途半端で止められないな、と仲間たちと話しました。
当日の様子
会場での準備
今日は、外一で打ちます。
水回し
くくり完了
のしにはいります
のしの行程
のした生地をたたみました
いよいよ切りです
手打ち蕎麦完成
皆さんと一緒に食べました
ちょうどこの日のディサービスに参加の皆さんにも一緒に手打ち蕎麦を食べていただきました。
手打ちの技を披露しながらお昼を一緒に食べてきたのですが、「昔、よう打ったもんだ」というお年よりも結構いて、蕎麦談義にも花が咲きました。
施設には、いろいろな境遇の方がいるようで、職員の皆さんも大変な様子でした。
いずれにしても、われわれの訪問がこんなに喜ばれるなら中途半端で止められないな、と仲間たちと話しました。
当日の様子
会場での準備
今日は、外一で打ちます。
水回し
くくり完了
のしにはいります
のしの行程
のした生地をたたみました
いよいよ切りです
手打ち蕎麦完成
皆さんと一緒に食べました
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