光と音との毎日
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薄力粉を使うドーナツ生地よりは油を吸わないので、揚げてもよかったのですが…面倒だった^^;焼き色がつきすぎたので、暗めに撮ってみた。鶏ひき肉のピカタとキャベツのコールスロー(昨日の夕飯の残り)をはさんでお昼ごはんに。うーん、生地が甘くて不思議な味。わたしは嫌いではないです。いっとき話題になっていた マックグリドル とか、 バームクーヘンサンドイッチ と似たような味だと思います、たぶん。両方とも食べたことないけど。
ゆっちは具がないほうが好きなようでした。