全23件 (23件中 1-23件目)
1
-
デジタル温度計 ～ 焼きすぎ・生焼けはコレで防げる ～
お役立ち GOODSお肉の焼け具合油の温度パン生地の温度の適温管理に♪ Presented by ライフスタイルショップ アンジェインテリア雑貨セレクトショップ。シンプルなテイストの雑貨を集めました。 | cozy*cozy Home | パンの材料 | フィリング | 冷凍生地・キット | 折込みシート | | パンの道具・型 | 電化製品・機器 | SHOP LIST | 日記 | 上質ファーマフラー【3日間限定特別価格】【9万人愛用のマフラー】ラパンファーボンボンマフラ...【特別販売】サンプル☆フラコラ4本送料のみの500円（お届け日時指定できません）
October 26, 2009
コメント(1)
-
コーンパン --- コーングリッツ消費計画！
お立ち寄りありがとうございますコーンパンを焼きました。先日のコーングリッツ吸水実験をふまえて、熱湯を加えた後レンジで加熱する方法を試してみました。その結果、食感のざらざらは気にならなくなってふんわりしたパンになりました。今回の配合や加熱時間などは下記の通りです。実験の際、１：１だとコーングリッツ生地が硬めになることはわかっていたのですが、あまり熱湯の割合を増やすと強力粉が混ざりにくくなるのが心配で、熱湯：コーングリッツをまずは１：１で試してみました。やっぱりもう少しコーングリッツ生地がやわらかい方がまざりやすそうです。全体的にもグルテンが少し弱いかなという感じもあったので次回はコーングリッツの割合自体を少しおとして、熱湯を1.5倍で再挑戦です！ Memo 備忘録・コーングリッツ配合 20％・熱湯：コーングリッツ １：１・レンジ加熱時間 500ｗ 60秒 Memo 次回へ！・コーングリッツ配合 15％・熱湯：コーングリッツ 1.5：１・レンジ加熱時間 500ｗ 60秒 | cozy*cozy Home | パンの材料 | フィリング | 冷凍生地・キット | 折込みシート | | パンの道具・型 | 電化製品・機器 | SHOP LIST | 日記 | ブログ村 パン作り 今週のランキング >第1位 超特価！当店を初めてご利用いただくお客様限定！ ★初めての方限定！送料無料★お菓子作り... >>>レビューを見る第2位 スライド蓋の本格派！ 転がらない縦置き丸パン型 ★オリジナル新発売★ アルタイト食パン型 ... >>>レビューを見る第3位 ★新発売★ アルタイト食パン型 12cm正角型 1斤 フタ付 >>>レビューを見る>> more …訳ありドカッと1kg詰め込んじゃいました！人気No.1豆乳おからクッキー！サクサク美味しく食べて...CLASSY/Ray雑誌掲載アイテム！10281個完売！秋色新色デビュー♪「なでしこ」BrilliantPeace・Co...
October 26, 2009
コメント(0)
-
手作りパンキット ～ 必要な材料分をひとまとめ ～
お役立ち GOODSわかりやすい工程写真入りのレシピつき必要な材料が必要な分量だけ小分けしてあるから無駄なく、簡単に、美味しいパンづくり。くるみとイチジクとレーズンのパンヘーゼルハニーロールHB MIX くるみメープル食パンHB MIX かぼちゃみるく食パン Presented by プロフーズ家庭で作るお菓子・パンの材料、世界と日本のこだわり食品の店。 | cozy*cozy Home | パンの材料 | フィリング | 冷凍生地・キット | 折込みシート | | パンの道具・型 | 電化製品・機器 | SHOP LIST | 日記 | あの大人気エプロンが帰ってきました。5,000枚突破！楽天ランキング1位獲得♪『CROSS TALK CLUB...日テレ中田アナ絶賛★77万個完売！【送料無料】2種類30個の極旨餃子が赤字覚悟の大特価1,000円...
October 25, 2009
コメント(0)
-
レモンの木成長記録
お立ち寄りありがとうございますレモンの木を植えてから約1ヶ月経ちました（高さ：約58cm）。品種はユーレカ種というもので、花付きが良くて多果性、寒さにはやや弱いそうです。植えた当初の果実は全部緑色でしたが、だんだん色づいてきました。そろそろ収穫時かもしれません ＾－＾農薬の心配がないのがうれしい。冬が越せるかどうか心配ですが、レモンの木が育ってたくさん収穫できるようになったら、作りたいものがいっぱいです。レモンのお酒、レモンジャム、レモンピール…。レモンピール作ったらパウンドケーキ、オランジェット風、はちみつレモンのパン…。と妄想だけがどんどん育っていくのでした。 | cozy*cozy Home | パンの材料 | フィリング | 冷凍生地・キット | 折込みシート | | パンの道具・型 | 電化製品・機器 | SHOP LIST | 日記 | オレンジ色のレモンユーレカ種リスボン種オーガニックレモンピールオランジェット全品10倍☆楽天カード決済で最大10倍♪【送料無料・代引き手数料無料】飲むヒアルロン酸「皇潤...半額＆送料無料★極上甘えび食べ放題！ご家庭で海老料理のフルコースを♪【k4u5643】【bxkluy5...
October 25, 2009
コメント(0)
-
スイーツラッピング ～ ハロウィン用 ～
お役立ち GOODSハロウィンを楽しく演出♪ギフト用ラッピングかぼちゃ・おばけワイヤータイパンプキンギフトボックスおばけシールかぼちゃシール Presented by 自由が丘ＷＩＮＧ世界各国からセレクトしたしたお買い得輸入商品を提供いたします | cozy*cozy Home | パンの材料 | フィリング | 冷凍生地・キット | 折込みシート | | パンの道具・型 | 電化製品・機器 | SHOP LIST | 日記 | 【入荷予約】 巻くだけダイエット【送料無料】8年連続金賞ビールお試し2缶セット香りとコクの「よなよなエール」ギフトを選ぶ際...
October 23, 2009
コメント(0)
-
チョコマーブル食パン --- やっぱり折込みは楽しい♪
お立ち寄りありがとうございますマーブル食パンを焼きました。折込みパンは作るのが楽しい。カットする瞬間も大好き。もちろん食べるのがすきなんだけど。カロリー高いから食べすぎ注意です。その点食パン型で焼くとつまみ食い防止にはいいかもです ＾－＾今回の折込みはチョコレートで粉220ｇに対してチョコシート150ｇでしたが、もう少しシートの割合が低くてもいいかなという感じでした。今度は120ｇ位でやってみます（＾-＾*）ゞ | cozy*cozy Home | パンの材料 | フィリング | 冷凍生地・キット | 折込みシート | | パンの道具・型 | 電化製品・機器 | SHOP LIST | 日記 | ブログ村 パン作り 今週のランキング >第1位 クラシカルジャム「いちご・りんご」と、コンフィチュール「プレーンミルク」の合計3本ギフトセ... >>>レビューを見る第2位 国産栗使用！友栄食品 和栗フィリング 1kg【秋・栗】_ >>>レビューを見る第3位 お試しミニコンフィチュールセレクション福袋 【bxkluy5】 >>>レビューを見る>> more …各メディアに取り上げられる今話題のつけめん！！！ 六厘舎のお取り寄せつけめん 3食入りこの価格ありえない！特大伊勢海老が今だけ超特価！！■冷凍便■【タイムセール】メガ伊勢海老...
October 23, 2009
コメント(0)
-
2009年10月_2 シュウメイギク 花水木の実他
秋明菊（シュウメイギク）爆欄（ハゼラン）冬コスモス花水木の実 | cozy*cozy Home | パンの材料 | フィリング | 冷凍生地・キット | 折込みシート | | パンの道具・型 | 電化製品・機器 | SHOP LIST | 日記 | 今週のランキング >第1位 【2個で送料無料】＜割れチョコミックス2nd＞楽天ランキング1位！割れチョコどど～んと1.2kgで...第2位 11月16日以降のお届け【訳ありカップ】第163弾★最終2,993円★カステラ切端4パック訳ありだから... >>>レビューを見る第3位 【国内送料無料】京都老舗おかき18種お試しセット（初回限定） せんべい・あられ18種25袋34枚... >>>レビューを見る>> more …【送料無料】【ワケあり】大増量で食べ放題！激安61％OFFカニだらけの衝撃！カニ食べ放題♪カニ...販売累計1億枚突破！楽天ランキングNo.1豆乳おからクッキーに冬限定のスペシャルフレーバーが追...
October 22, 2009
コメント(0)
-
めん棒 ～ 生地の厚さを目盛りで設定 ～
お役立ち GOODSお菓子、クッキーの生地の厚さを調整しながら伸ばせます。アルミローリングめん棒うどん生地やパン生地にも♪ presented by 全通5250円以上お買い上げ送料無料！ダイエット商品、家電、ホビーも | cozy*cozy Home | パンの材料 | フィリング | 冷凍生地・キット | 折込みシート | | パンの道具・型 | 電化製品・機器 | SHOP LIST | 日記 | 送料無料1,000円ぽっきり！特大カキお試しセール【k4u5643】【cr6tx74】【bxkluy5】【kzxeu7t】....★オプティフリープラス120mlが2本付いて送料無料★メダリスト66トーリック2箱セット（両目3ヶ...
October 21, 2009
コメント(0)
-
クルミパン --- 捏ね上げ温度低すぎの巻
お立ち寄りありがとうございますクルミパンを焼きました。最近は食パン系が多くて、テーブルロール系は久しぶりでした。ロールパン系はコネ時間が短いので、捏ね上げ温度を適正にもっていくには食パン系より仕込みの温度を高めにしておかないといけないのに、忘れてました 室温・粉温・水温が全て21度で捏ね上げ温度は23度までにしかなりませんでした。1次発酵で90分経ったところで2倍ちょっとって感じまでしか膨らんでない！さてどうしたものか…。このまま時間延ばそうかどうしようか悩んだのですが結局リカバリーすべく、イースト量は1.2%だったので過発酵にはならないかなと踏んで今回は再発酵してみました。最近再発酵はロールパン系の時には省いてしまっていたのですが、1次発酵の後でガス抜きで空気をいれかえイーストのエサの酸素を与えて十分発酵させてあげる方法です。通常の工程では、仕込み・コネ→1次発酵→ガス抜き→分割→ベンチタイム→成形→2次発酵→焼成と進みますが、再発酵するときは、仕込み・コネ→1次発酵→ガス抜き→再発酵→分割→ベンチタイム→成形→2次発酵→焼成となります。再発酵30分したところで、生地は再び2倍位になりました。どきどきしながらベンチ・成形を行って2次発酵。2次発酵はいつもと同じ40分で2倍位の大きさに。これならいけるかなぁ…と不安を残しつつ焼成へ。焼き上がりです。なんとかボリューム不足にはならずにすんだようです。しかし前回の捏ねすぎに続きまたもやミスとは。へこみます。またもや次回こそ！ です。 | cozy*cozy Home | パンの材料 | フィリング | 冷凍生地・キット | 折込みシート | | パンの道具・型 | 電化製品・機器 | SHOP LIST | 日記 | 今週のランキング 第1位 復活！店長誕生日記念★3セット買うと送料無料で選べるクリチが付いてくる～ベーグル・スコーン... >>>レビューを見る第2位 おからの持ち味を”新しいおいしさ”に生かした天然酵母おからベーグルの詰め合わせはじめてご... >>>レビューを見る第3位 【送料無料】 1日に約700本完売しているデニッシュパンモンシェール 今月のお試しセット デニ... >>>レビューを見る>> more …先着200名！お1人様6点限りお試しサントリー黒烏龍茶（350mlX8本）セット【11月中旬入荷分先行予約販売開始】KITSONスパンコール 新作ミニバッグ キットソンバッグ★KIT...
October 21, 2009
コメント(0)
-
カステラの型 ～ おうちでもカステラが焼ける ?! ～
お役立ち GOODSしっとり、ふんわり。家庭小型電気オーブンで本格的カステラを焼こう！レシピも掲載中presented byお菓子道具の浅井商店楽天市場店ご家庭でも使用できるお菓子道具を卸価格で販売 | cozy*cozy Home | パンの材料 | フィリング | 冷凍生地・キット | 折込みシート | | パンの道具・型 | 電化製品・機器 | SHOP LIST | 日記 |
October 20, 2009
コメント(0)
-
コーングリッツ吸水実験 --- コーングリッツ消費計画！
お立ち寄りありがとうございますイングリッシュマフィンを焼くために購入したコーングリッツ。しかしイングリッシュマフィンだけにはとても消費できそうにない・・・。そこでこれまでコーンパンにも配合して使ってきました。コーングリッツは挽きが粗めなので粒々感が楽しめるのですが、そのままではザラザラしています。コーンパンに配合（20％）した時は焼き上がりにもコーングリッツの食感が残っていました。それはそれで良いのですが私の思い描くコーンパンとはちょっと違ってました。▲購入したコーングリッツですということで、なんとかコーングリッツのザラつき・ガリっと感を和らげるべく吸水実験してみました。実験１． 熱湯 vs 水 ・コーングリッツ：熱湯 コーングリッツ：水、 を各々１：１で混ぜる ・混ぜた直後左が熱湯 右が水です熱湯の方がやや多く吸水しているようで粒子にふくらみがあります両者とも完全には吸水しておらず表面に水分がたまっています ・24時間後左が熱湯 右が水です表面の水分はやや減っているようですがほとんど変化はありません食感は、水の方はガリっと感が残っており、熱湯の方は少しガリっが弱まったもののザラザラしたままです 【結論】熱湯の方が吸水はややいい感じ。時間をおくことではあまり意味がなさそう。熱湯に浸すだけではあまり効果がないようです。そこで今度は、熱湯を注いだ後加熱してみることにしました。実験２． 熱湯注ぎ後レンジ加熱（その１） ・コーングリッツ：熱湯 １：１ ・熱湯を注いだ後レンジで500ｗ40秒加熱 ・加熱後スプーンでよく混ぜる完全に吸水してひとかたまりになっています食感は、もちっとして粒々感を残しつつザラつきがなくなっています 【結論】熱湯を注いだ後加熱することで吸水が増す加熱することで吸水が増すことがわかりましたが、やや硬めで扱いづらいかもしれません。そこで今度は、1.5倍量の熱湯で試してみることにしました。実験３． 熱湯注ぎ後レンジ加熱（その２） ・コーングリッツ：熱湯 １：1.5 （10ｇ：15ｇ） ・熱湯を注いだ後レンジで500ｗ40秒加熱 ・加熱後スプーンでよく混ぜる見た目・食感は実験２とほぼ同じ感じで全体的に少し柔らかくなったようです重量は加熱前25ｇ→加熱後26ｇ 増加した理由はわからないのですが（計量誤差かな、すみません；）、加熱による歩減りは無視してもよさそうです 【結論】水分量1.5倍でも吸水。歩減りは考慮しなくてよさそう。これならば、湯種のように使えるかもしれません♪量が増えた時の加熱時間、生地との混ざり具合、焼き上がりの食感等々実際に試したいことはまだあるので、思い描くコーンパンにたどりつくまでには試行錯誤が続きそうです。 | cozy*cozy Home | パンの材料 | フィリング | 冷凍生地・キット | 折込みシート | | パンの道具・型 | 電化製品・機器 | SHOP LIST | 日記 |
October 20, 2009
コメント(0)
-
食パンカットガイド ～ 食パンを好みの厚さに楽々スライス ～
お役立ち GOODS食パンを好みの厚さに楽々スライスできるカットガイド
October 19, 2009
コメント(0)
-
定番の食パン --- こねすぎの巻
お立ち寄りありがとうございます今日は定番の食パンを焼きました。アルタイトのこの型を使うのは、まだ2回目なので焼き色薄めです。焼成時間は170℃10分＋190度25分とちょっと長めで焼成率は10.8%だったので、まだこれ位の焼き色が限界かな。アルタイトは使い込む楽しみがありますね♪今日の反省・・・食パンの角が甘めになっちゃってます；原因は、たぶん捏ねすぎたんだと思います。タイマーかけるの忘れてました…。たまにやっちゃうのよね。はっと気づいた時には、生地がちょいダレ気味に 油脂投入後のコネを短めにして、分割や成形も手粉多めにしてなるべく生地に負担かけないようにしたのですが、やっぱりベタつき気味でした。今気づいたんだけど、こういう状態の時って唐草詰じゃなくて３か４分割の丸めの方が生地に負担かからなくていいのかも。今度こんな風になったら試してみよう（…「今度」って反省が足りな ry）。毎回何か反省して、毎回今度こそはと思うsora なのでした。だからパンってやめられないのかも。 | cozy*cozy Home | パンの材料 | フィリング | 冷凍生地・キット | 折込みシート | | パンの道具・型 | 電化製品・機器 | SHOP LIST | 日記 | 今週のランキング 第1位 当店オリジナル！人気のキューブ型♪更にお得なセット価格で販売中♪アルタイト食パン型・ミニ... >>>レビューを見る第2位 超特価！当店を初めてご利用いただくお客様限定！ ★初めての方限定！送料無料★お菓子作り... >>>レビューを見る第3位 ハンバーガーを楽しく手作り★ ミニデコ型にもパンにも♪ リーズナブル★ ブリキ バンズ型 >>>レビューを見る>> more …TVで放送されました★火を通すとまるでお肉のような食感になる「おからこんにゃく」ダイエット...【ポイント10倍】【即納可能】《在庫あり》 新型ウィルス対策マスク 3層構造 1箱（50枚入）【合...
October 18, 2009
コメント(0)
-
レーズン食パン
お立ち寄りありがとうございますレーズン食パンを焼きました。レーズンを配合するとパンがパサつくのが早いというのが悩みのタネでした。それを解決するにはパン生地とレーズンの間に隙間をつくるといいと教わったので、今回は粉の半分に最強力粉のスーパーキングを配合して、油脂をバターからショートニングに変えてみました。最強力粉でボリュームを出してショートニングで気泡の膜を薄くしてやるという作戦です。結果は…3日目まではしっとりが持続しておいしく食べられます。4日目は少しパサついたかなという感じ。それ以降は食べきってしまったので不明です； これからはこの配合でいこうと思います。問題は水分量です。スーパーキングは水分を吸収するのに時間がかかるようで、捏ねている間水分量を間違えたかと不安になるほどです。いつもより時間をかけてこねているとだんだん馴染んでくるのですが、やはりやや扱いづらいです。焼き上がりも水分が多いという感じはないのですが、次回は少しだけ水を減らしてみようかと思っています。 | cozy*cozy Home | パンの材料 | フィリング | 冷凍生地・キット | 折込みシート | | パンの道具・型 | 電化製品・機器 | SHOP LIST | 日記 | 今週のランキング 第1位 60％オフ、更に送料無料♪累計6000kg販売突破♪ ロースト：ココナッツチップ《1kg》油を使用 >>>レビューを見る第2位 日経ヘルスやおもいっきりDON!でくるみの高性能を紹介！栄養満点くるみパック1kg >>>レビューを見る第3位 【楽天グルメ大賞受賞品】10月7日セール今だけメール便でお試しセット半額超54％OFFグルメ大賞... >>>レビューを見る>> more …【今だけ半額】豆乳クッキーダイエット ≪Tea time≫■ポイント最大19倍■送料無料 在庫あり ヤーマン ゲルマローラープラチナプラス 2つ特典■送...
October 17, 2009
コメント(0)
-
パセリの植替え
お立ち寄りありがとうございます我が家で活躍中のパセリです。今まではプランターで外に出していたのですが、急に寒くなってきたので鉢に植え替えて家の中にいれました（こういうやり方が正しいのかどうかはわかりませんが…）。盛り付け用に添えたりスープに散らすだけでなく、お惣菜パンには欠かせませんし、タルタルソースやパセリバターなどあると便利でよく使います。もう1つの鉢は外に出したままにしてあるので、どちらかダメになってしまったらまた報告します。 | cozy*cozy Home | パンの材料 | フィリング | 冷凍生地・キット | 折込みシート | | パンの道具・型 | 電化製品・機器 | SHOP LIST | 日記 | 今週のランキング 第1位 送料無料！リニューアル版チーズケーキマニア様に捧ぐ禁断のチーズケーキだけ！詰め込みスイー... >>>レビューを見る第3位 口に入れた瞬間溶け出す、新食感の生キャラメル花畑牧場 生キャラメル >>>レビューを見る第4位 【送料無料】キットカットオリジナル塗り絵ブック付き！キットカット お子様と楽しむハロウィ... >>>レビューを見る>> more …
October 12, 2009
コメント(0)
-
購入品到着
お立ち寄りありがとうございます来ました来ました！注文してからたった4日なのに随分待ったような気がします；明日は何を作ろうかな。とりあえず先日購入した食パンの型が使いたいな。今回はスーパーカメリヤがお買い得でした。5キロ1,260円（1キロあたり252円）って今までで一番安いかも。小麦粉 強力粉 スーパーカメリヤ 5kg小麦粉定番♪強力粉！スーパーキング 1kgサルタナレーズン 500gクルミLHP 250gサフ インスタント ドライイースト 125g無塩タイプのよつ葉バター！よつ葉無塩バター450gミックスかのこ 300g | cozy*cozy Home | パンの材料 | フィリング | 冷凍生地・キット | 折込みシート | | パンの道具・型 | 電化製品・機器 | SHOP LIST | お買物リスト | 日記 |
October 9, 2009
コメント(0)
-
パン禁断症状
お立ち寄りありがとうございますパン禁断症状です今回は強力粉、バター、ドライイーストなど一度になくなってしまいました。もっと早めに注文すればよかったのに予定外にピザをたくさん焼いたので、まだ大丈夫だと思っていた在庫が思っていたより早くなくなってしまいました。おととい注文したので、今日着くかなと思ってたけどまだ来ません。発送済みメールもまだなので明日も無理かな作りたい＆食べたい…。 5日で禁断症状とは。はまりすぎかな。今日はレシピを載せたいと思って書き始めたのですが、材料などの表がどうもうまく体裁が整わなくて四苦八苦；。なんとか形になってきてここらで一度保存でも…、と思った途端IEが「応答なし」に！うそ～～～。いつもはテキストで保存しながら書くのに、今日はプレビューしぃしぃ調整してたので保存もなし。がっくりなのでまた日を改めます、はぃ。今月からブログを始めて、これまでパンの写真をとってこなかったので、写真撮りつつのんびり更新していきます。 | cozy*cozy Home | パンの材料 | フィリング | 冷凍生地・キット | 折込みシート | | パンの道具・型 | 電化製品・機器 | SHOP LIST | お買物リスト | 日記 | 今週のランキング 第1位 発酵いらず！■冷凍生地■クロワッサンM チョコ＆ヘーゼルナッツ(解凍・発酵不要） 40g×12【1... >>>レビューを見る第2位 フランス製チョコオレンジパイ！■冷凍生地■ミニチョコ＆オレンジパイ（発酵不要） 35g×20_第3位 フランス製カスタードパイ■冷凍生地■カスタードパイ（発酵不要） 35g×20【10/8以降出荷】_ >>>レビューを見る>> more …
October 8, 2009
コメント(0)
-
購入品到着♪
お立ち寄りありがとうございます今回購入したのはコチラ。食パン型はアルタイトの1斤タイプを持っていなかったので購入。激安525円で少し心配だったけどしっかりしたつくりで問題なし！刷毛は今使っているのがかなりくだびれてきたので購入です。今回のは卵塗り専用にしようと思っています ＾－＾パン作りの基本の型！ アルタイト食パン型 1斤 フタ付ソフトで毛抜けしない スーパークリーン刷毛 30mm■ お手入れ方法 ■（備忘用φ(・_・") ）食パン型・付着している油が馴染んで型離れがよくなるため、通常は洗剤で洗わず、軽く汚れをふき取る。・長期使用しないときには洗剤で良く洗い、オーブンで十分乾燥させて油を薄く塗って保管する。刷毛・変形及び変質の恐れがあるため煮沸消毒は絶対にしない。（・・・知らなかった；）・使用後は良く洗い陰干しする。 | cozy*cozy Home | パンの材料 | フィリング | 冷凍生地・キット | 折込みシート | | パンの道具・型 | 電化製品・機器 | SHOP LIST | お買物リスト | 日記 | 今週のランキング >第1位 ★新発売★ アルタイト食パン型 12cm正角型 1斤 フタ付 >>>レビューを見る第2位 憧れのカンパーニュを♪メーカー価格3360円のお品です！ 発酵かご丸型 φ190mm >>>レビューを見る第6位 超特価！当店を初めてご利用いただくお客様限定！ ★初めての方限定！送料無料★お菓子作り... >>>レビューを見る
October 7, 2009
コメント(1)
-
2009年10月_1 ススキ 秋明菊 藤袴…
■ ススキ■ 紫式部■ 藤袴（フジバカマ）■ 姫芙蓉（ヒメフヨウ）■ 白山菊（シラヤマギク）■ 秋明菊（シュウメイギク） | cozy*cozy Home | パンの材料 | フィリング | 冷凍生地・キット | 折込みシート | | パンの道具・型 | 電化製品・機器 | SHOP LIST | お買物リスト | 日記 |
October 6, 2009
コメント(0)
-
2009年お月見 ススキ 吾亦紅 藤袴…
■ ススキ■ 吾亦紅（ワレモコウ）■ 藤袴（フジバカマ）■ コスモス■ 冬コスモス■ リンドウ■ 白ホトトギス■ 秋明菊（シュウメイギク） | cozy*cozy Home | パンの材料 | フィリング | 折込みシート | パンの道具・型 | | 電化製品・機器 | SHOP LIST | お買物リスト | 日記 |
October 6, 2009
コメント(0)
-
お月見
お立ち寄りありがとうございます昨日はお月見でした。朝のうちはあんまりいいお天気じゃなかったけど夜は晴れて、きれいな満月を見ることができました。お供えはお月見団子と里芋です。おみやげで白いたい焼きをいただきました。栗あんとつぶあんとクリームです。ところでこの白いたい焼きのもちもちの正体はタピオカ粉のようですね。タピオカ粉は、片栗粉の代替として使ったりポンデケージョもできるらしい。ということは、ポンデリングもできるかも。いつか試してみたい食材です ＾－＾ タピオカ粉末 600g白いたい焼きが作れる！M-16 白いたいやきミックス 980g_白いたい焼きレシピ公開中★ 南部鉄たい焼き 2丁焼 | cozy*cozy Home | パンの材料 | フィリング | 折込みシート | パンの道具・型 | | 電化製品・機器 | SHOP LIST | お買物リスト |
October 4, 2009
コメント(0)
-
さつま芋食パン
お立ち寄りありがとうございますいただいたさつま芋があったのでさつま芋食パンを焼きました。今日は角切りをごろごろといれるタイプではなくて、ペーストのようなあんを折り込むタイプにしてみました。し、しかし、あんがちょっとかためだったので上部が悲しい姿になってしましました >>>次回はもっとやわらかいあんを作って再挑戦！です | cozy*cozy Home | パンの材料 | フィリング | 折込みシート | パンの道具・型 | | 電化製品・機器 | SHOP LIST | お買物リスト |
October 3, 2009
コメント(0)
-
はじめまして
はじめまして soranana と申します。お立寄りありがとうございます。パンにはまってからというもの、レシピやメモや次回変更点などが、PC、本への書込み、メモ書きその他色んなところにあって収拾がつかなくなってきてしまいました；材料などのお買物も同じで、買いたいと思ったもの、買わなきゃいけないもの、ちょっといいなと思ったものがお気に入りリストにあふれてきてしまいました；・・・ということでブログはじめることにしました。「情報の一元化」を目指してがんばります。どうぞよろしくおねがいします ＾－＾P.S. トップページ・フリーページはまだ途中です。かなり手強いです | cozy*cozy Home | パンの材料 | フィリング | 折込みシート | パンの道具・型 | | 電化製品・機器 | SHOP LIST | お買物リスト |
October 1, 2009
コメント(0)
全23件 (23件中 1-23件目)
1
