” やさしいキモチ ” 

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そらん*

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2008年07月25日
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カテゴリ: 日々の日記
昨夜10時過ぎ、旦那さんがあるものを持って帰宅しました!

それは・・・

マゴチ1

「マゴチ」という高級魚(*゚▽゚*)

最近、仕事帰りにそのまま釣りに行く旦那さん。本日は60cmのマゴチ持参(驚)

まな板、はみ出してますよーーー(^^;


私:「こ・これを裁けと・・・?(泣)」

旦那さん:「これから魚料理なんだから、お魚さんと仲良くしなきゃでしょ?(笑)」


我が家の旦那さん、脱肉食を宣言したらなんだか活き活きしちゃいまして・・・

よーし釣るぞーーー!!!って感じです(爆)←釣り好き魚好き



やっぱり60cmもあるとねー。。。


でもがんばった p|  ̄∀ ̄ |q ファイトッ!! ←前向き

↓こんな感じで・・・
マゴチ2


↓こんな風に・・・
マゴチ3


↓こんなになりましたぁ♪
マゴチ4


ε=( ̄。 ̄;A フゥ…なんとかなった?

身が少なくなった???とか言わないでね(笑)頭がでかいのよ!!



早速、まずはお刺身~ってわけで、2,3切れだけ切って醤油つけて食べてみました!!

w川・o・川w オォーーー!! 「「うまーーーい!!」」

さすが高級魚(市場にはなかなか出てこないらしい)しかも新鮮!

お味は鯛に似てる感じで、淡白だけど身がしっかりしていて美味しい♪♪♪



ガラ汁も作って、今日はマゴチ料理でっす(^^*

お刺身好きな息子達は、あれだけあったのにあっという間にたいらげました(^^

ご馳走様でした♪



50cm超えの魚を釣り上げたのは、この春から数えて3匹目だったかな?

旦那さん:「秋は本番だからね!それまでに腕あげなきゃね♪そのうち1m釣ってくるから(笑)」



そんな怪物、裁けるのか???





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最終更新日  2008年07月25日 22時04分54秒
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Re:** マゴッチ **(07/25)  
まりも*0202  さん
すごい!!
こんな大きなお魚さばけるのね・・・
私は小さくてもさばけません・・・
いつも切身を購入しております・・・
(; ̄ー ̄川 アセアセ
立派に主婦してるね~
わたしはにわか仕込みの主婦ですね・・・ (2008年07月26日 00時11分45秒)

まりもちゃんへ  
そらん*  さん
こんにちは♪
「ちゃん!」にしてみました^^
いやいや・・・裁けるというか・・・修行させられてます^^;
私もたまーに裁く程度で、スーパーでは切り身を買ってるよ!
立派な主婦ではありません(断言!)
お料理上手なママさんみると、あこがれちゃうのよね!
私もお料理上手になりたいなぁぁぁε=( ̄。 ̄;)フゥ (2008年07月26日 11時06分11秒)

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