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2014年05月02日
カテゴリ： プレゼント
今日午前中、
お友達のボボさん（ 恭太郎。さん ）から、
プレゼントが宅配便で届きました！！
中身は・・・
ひとつめは、ちくわぶ・・・
なんと１０本も！！
１本がこんなに大きいんですよ！
早速、きゅうりを挟んで、いただきました！
まるでチーズみたいで美味しいです。
近所のスーパーで売ってるちくわは何？って感じです。
お味はあっさりしているから、
生食でも十分だけど、煮物にした方がよさげかも。
そこで、
冷蔵庫にあり合わせの、
里芋、チンゲンサイと一緒にちくわぶの煮物を作ってみました。
ちくわぶが餅麩のようで、これまた美味しい！
ところで、
ロプロス地方では、
「ちくわぶ」とはいわず、「ちくわ」ですが、
もうひとついただいたのは、大根のお漬け物・・・
こちらも試食・・・
見た目がとてもきれい～
適度な酸味が爽やかなお漬け物です。
ピンク色は、大根をしそで漬け込んだもので、
着色料ではありません。
ボボさん♪
ゴールデンウィークに、
こんなにたくさんの美味しいプレゼント、
ありがとうございました！ヽ(^。^)ノ
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