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続・おうちでカクテル♪　～フェアトレード商品を使って～

(4)

テーマ：カクテル大好き！(494)

カテゴリ：ホワイトバンド→フェアトレード

一昨日の夜 フェアトレード・コーヒー を使って カクテル を作ってみることにしました。

昨日の日記 の ミドル・ミラジェットさん のコメントに対して、「コーヒーは色が黒いから彩り豊かにすることは難しい」とレスしてしまいましたが、「本当にそうかな？」と自問自答してみました。

ウチには ミントリキュール があります。これを使って緑にならないものかと考えてみると、「 グラスホッパー 」という カクテル があったのを思い出しました。このカクテルのレシピは、 ミントリキュール カカオのリキュール 、 フレッシュクリーム です。

カカオのリキュール の代わりに カルーア＋フェアトレード・コーヒー 使ったらどうなるんだろう？　不味くはならないはず。。。

すると、以前 このブログでも紹介 した カクテルの本 にもマイナーなカクテルだけど「 コーヒー･グラスホッパー 」という カクテル が載っているではないですか！！

と、いうわけで、、、作ってみました、

☆フェアトレード・コーヒー・グラスホッパー☆

レシピは、カルーアの甘さを抑えたかったので、

2:1:1:2の割合でシェイク♪

cocktail 3