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2009.03.03

Love eating at home～

カテゴリ： Cooking & Food

最近ちょっとうれしいことがありました

NZに1999年から永住していた姉家族が色々考えて

日本に4月から住むことになりました

甥っ子2人とも日本へ帰る時期が違うとなかなか会えなかったし、

両親は2人娘の両方とも海外だったので私は夫が日本人である姉が

日本に住めたらいいのになぁ～と前から思っていました

私も一安心～～これで親も将来寂しくないかなぁー

最近アップしてなかったお料理をまとめてアップ

まずはかなり前に夫が作った海老とトマトのパスタ

たっぷりでさっぱりしてる一品です☆

Le5mai家の実家では一度も出たことのないクリームシチュー

うちの母はビーフシチュー専門でした

クリームシチューもなかなか寒い冬には美味しいかも～これも作ったの前(汗）

あとイタリアン風トマトシチュー（ルウーを使わずに）Cookパッドさんから

アィディア入手

夫がルウーなくても美味しい～家で食べるのは落ち着くし、いいなぁ～と

合格の一言

あと和風の切干大根を作ってみました

納豆、大根の煮物、ひじきとかこういう和食メニュー止められない

肌もつるつるになるし、食べてて落ち着く～～

どこで覚えてのか健康雑誌を見て五穀とか買ってきて健康ドリンク作ります(笑）

こないだは麦とごぼうと粟を混ぜた不思議なドリンクを作ってました

小鳥のえさみたいな粟ですが、すごく健康にいいみたいですね～

あと、客家料理で日本料理の大根の煮物に似た物がこちら

味はそっくりです～でも、唐辛子を細かく刻んだのを少し入れてました

これかなりヒットです外で食べるより安いやん～得した気分

葱と海老とイカ入りのと、もう一つはピーマンとマッシュルームで

これピザっていうトッピング

葱とシーフードがやっぱり合ってて美味しかったかも

私も全然手の込んだ物作ってないけど、料理できる時にがんばるぞぉ～～

夕方、教えてる時はデパートの安売りお弁当買ったりして家で食べます～

安いけど、あっさりしてて体にもいいから～7時を過ぎると安売りになるのだぁー

あとお寿司とかもね～～

やっぱり2人でのお家ご飯、落ち着くなぁ～家は一番ですね～

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