蒜山ジャージーヨーグルト（岡山）
《岡山産》蒜山ジャージーヨーグルト10個セット^ラッピング対応
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食博覧会ではじめて「蒜山ジャージーヨーグルト」を食べました。
ヨーグルトなんて別になんでもいいや、どうせ甘いかすっぱいかの違いだけだよと思っていたばななぼうやですが、友達に勧められてしぶしぶ購入しました。
結果は・・。
おいしかったです♪♪（笑）
まず驚いたのは蒜山ジャージーヨーグルトは表面に黄色いクリーム層があるという点です。
蒜山ジャージーヨーグルトはしぼったままのジャージャー牛乳を原料として作られているので、表面に黄色いクリーム層が出来るみたいです。
豆腐でいうところの「ゆば」のようなものだと思います。
ヨーグルト自体は酸味がさほどきつくなく、さわやかな甘さが印象的でした。
皆さんも是非お試しください。。
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