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2006年03月02日
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カテゴリ: 料理
とんかつ.jpg

じゅごんさんの日記を見に行ったら、揚げ物が載ってて、
どうしても揚げ物が食べたくなっちゃったのです♪(^^)
今日はスチームオーブンのヘルシオを使わず、普通にパン粉付けて揚げました。
付け合せはポテトサラダとトマトとキヌサヤで~す☆

レタスの白和え.jpg
↑はレタスと人参の白和えです♪
ようやくレタス料理も終盤です!皆さん応援ありがとうございました☆
レタスは塩をしてしんなりとさせて、豆腐は湯通しして水切りします。
人参は細かく棒状に切り、お出汁で炊きます~。

よく混ぜます~。そこに具のレタスと人参を入れて、全体を混ぜ合わせたら、
出来上がり~♪レタスの食感ってイイですよね~。(^^)

型抜き.jpg
↑は柚子と型抜きです~♪
香天天の家では型抜きが何個かあります。紅葉、桜、桜の花びら、
イチョウの葉、4個かな?とっても可愛くて大好きなんですよね~♪
今日は桜の花びらにしました。でも使ってるのは柚子の皮です☆

フロ吹き大根.jpg
↑は風呂吹き大根です♪
う~ん。こんなはずでは…。(><)
柚子味噌の上に柚子を飾るアイデアはOKだったんだけど、
なんだか印象がキチャナイな~。(・・)
もっと味噌を乗せたらよかったのかな?木の芽でも良かったな~♪

アイス.jpg

5種類の果汁入りアイスが合計14個入ってました~!
また全部食べちゃった…。残さなきゃいけないのに~~~!(><)
フフン♪美味しかったで~す☆(^^)






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最終更新日  2006年03月02日 20時55分13秒
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