アイスボックスクッキー
小学生でもできるよっ！
簡単アイスボックスクッキーだよん。
粘土感覚でいろいろ作って遊んじゃオo(〃^▽^〃）o
簡単アイスボックスクッキーだよん。
粘土感覚でいろいろ作って遊んじゃオo(〃^▽^〃）o
<< 材料 >>ノーマル生地
- 無塩バター・・・75グラム
- 薄力粉・・・150グラム
- 卵・・・１／２個分
- 粉砂糖・・・60グラム
- バニラエッセンス（またはバニラオイル）・・・少々
<< 材料 >>ココア生地
- 無塩バター・・・75グラム
- 薄力粉・・・130グラム
- ココア・・・20グラム（混ざりものの無いもの）
- 卵・・・１／２個分
- 粉砂糖・・・60グラム
- バニラエッセンス（またはバニラオイル）・・・少々
<< 作り方 >>
・無塩バターと卵は室温に戻しておく。
・薄力粉をふるっておく。ココア生地のは薄力粉とココアを合わせてふるっておく
・無塩バターと卵は室温に戻しておく。
・薄力粉をふるっておく。ココア生地のは薄力粉とココアを合わせてふるっておく
- バターをボールにいれ、ハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜる。
- バターに粉砂糖をいれ、ハンドミキサーでよく混ぜる。
- さらに卵を２回くらいに分けて入れ、ハンドミキサーでよくまぜ、フワフワにする。
- フワフワになったところに粉を一度にいれ、ざっくり混ぜ、ビニール袋にいれて冷蔵庫で2時間以上休ませる。
- 休ませた生地を棒状にしたり、伸ばして巻いたり、お好きな形に形成。
- 棒状や巻いて、カットしたいものは、冷凍庫で30分休ませてから、カットする。（断面をきれいにするため）
- オーブンシートを鉄板の上にしいて、並べたら、180度に余熱したオーブンで12分くらい焼く。
- 焼きあがったら、冷まして、はいできあがりー
黒豚、白豚、白猫、黒猫を作ったよ。
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