知多半島の投げ釣り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水平線に向かって投げろ！

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ハゼのおろしポン酢

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+++　ハゼのおろしポン酢　+++


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材料（２人前）
ハゼ　　　　…１０尾
大根　　　　…１/４本
ネギ　　　　…適量
唐辛子　　　…適量
ポン酢　　　…適量
片栗粉　　　…適量
サラダ油　　…適量







１．ハゼはウロコ、頭をとり、３枚におろします。

２．片栗粉をまぶし、１８０℃の油で揚げ、ポン酢に中にジュッとつけます。

３．大根おろしとネギの輪切りを混ぜ、タカノツメの輪切りか七味唐辛子をかけ出来上がり！










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