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May 21, 2015
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カテゴリ: 生活
ずっと憧れていたパン教室に

ついに通い始めました





・・・といっても

市の女性センターが開いている

全6回コースのクラスなのですが

パン作りを習いたくて習いたくて

スクールを探し続けていた私にとっては

本当に嬉しい“第一歩”







記念すべき第一回目のパンは





IMG_2350.jpg



IMG_2351.jpg











見かけは今一つ???

でも、3~4人の共同作業でワイワイと楽しく焼いたパンなので

味は格別、とっても美味しかった







先生に生イーストを譲っていただいて

家に帰ってさっそく実践

マヨネーズコーンパン、バターロール

イギリスパンにも挑戦してみました




IMG_2356.jpg



IMG_2394.jpg



IMG_2399.jpg










味や形はまだまだだけど

香ってくる香りは、一人前の立派なパンの香り

あ~、この匂い・・・・幸せ

パン作り、本当に楽しい







失敗を恐れずに、どんどん焼きましょう~

と、先生もおっしゃっていることだし

“未来への投資”だと思って

ここは、材料費など気にせずに

どんどん経験を重ねていこうと思います










けいぼうぼうさんのように

美味しくて優しくてセンスの良いパンを

周りの人に食べてもらえるようになれたらいいな







フランスパン、シナモンロール、アンパン、カレーパン

はりねずみのジョージのパン・・・・・

焼いてみたいパンがたくさんあって、ワクワクしています









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Last updated  May 21, 2015 05:18:59 PM
コメント(10) | コメントを書く


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Re:憧れのパンづくり、スタート!(05/21)  
nik-o  さん
我が家ではホームベーカリーで食パン作るのは私の役割です。最近はちょっと面倒になってますけどね。

パン食べ過ぎで太らないように。(笑) (May 21, 2015 08:33:33 PM)

Re:憧れのパンづくり、スタート!(05/21)  
mamatam  さん
あら、綺麗に焼けましたね。
こんなにきちんとふくらんで、初めてだなんて思えません。
色々挑戦したいパンがたくさんおありの様子。
成果を期待していますね。

吉田玉女さん改め玉男さんとは知り合いではありません。
わたしはただ連れて行っていただいているだけで、チケットなどは、ブロ友さんのブロ友さんがまとめて手配してくださるのですよ。
本当にありがたくて、その方こそ素晴らしい方だと思っています。
ブログって本当にありがたいですね。 (May 21, 2015 08:53:52 PM)

Re:憧れのパンづくり、スタート!(05/21)  
moto,jc  さん
こんばんは
おいしそうに焼けていますね 初めてには見えません
ぜひほかのパンにも挑戦してください (May 22, 2015 10:43:26 AM)

nik-oさん  
nik-oさん、こんにちは
ご主人の焼いてくださったパンで一日が始まるなんて、ステキ!奥様が羨ましいです。
たしかに毎日となると大変ですが、どうか頑張って続けて
奥様を喜ばせてあげてくださいね!
ただいまパン焼き → 試食にハマっているので
間違いなくこれからパンのようにお腹がぷくぷく大きく「発酵」してくると思います・・・・(汗) (May 22, 2015 04:35:47 PM)

mamatamさん  
mamatamさん、こんにちは

>あら、綺麗に焼けましたね。

オーブンが優秀なのか、焼き色だけは綺麗についたので嬉しかったです!味はまだまだ・・・・これから修行を積んで頑張ります!美味しいフランスパンを焼くのが目標です♪

ブログを通じて、思いがけず人の輪が広がっていくのは
私も本当に感謝しています。mamatamさんの周りに素敵なブロ友さんが集まってこられるのも、mamatamさんのお人柄ですね!文楽、私も観てみたくなりました (May 22, 2015 04:39:12 PM)

moto,jcさん  
moto,jcさん、こんにちは

しっかりと先生にこね方のコツを習ってきたので、なんとか焼くことができました。
食品を触っているので、途中で写真撮影をできない分必死に覚えてきます。だから時間もすっごくかかってしまうんですよ(涙) (May 22, 2015 05:19:09 PM)

Re:憧れのパンづくり、スタート!(05/21)  
fua0205  さん
こんばんわ、はりーさん。すご~い^^どれも、とっても美味しそうですよ^^クルミパン、シナモンパン、大好きです^^ (May 23, 2015 10:01:43 PM)

fua205さん  
fua0205さん、こんにちは

>こんばんわ、はりーさん。すご~い^^どれも、とっても美味しそうですよ^^

ありがとうございます!

見かけと香りは一人前のパンでした(笑)

早くレシピを見ないで焼けるように、自分のものにしてみたいです
焼きたてのパン、幸せを感じますよね~ (May 24, 2015 02:24:53 AM)

Re:憧れのパンづくり、スタート!(05/21)  
*SAKURA・T*  さん
パン作り初めたんてすね~^^
どれも美味しそうです!
はりーすーたくさん、なかなかの腕前ですね
これからも、楽しくパン作り続けて下さいね!
(May 26, 2015 06:25:46 PM)

*SAKURA・T*さん  


>どれも美味しそうです!
>はりーすーたくさん、なかなかの腕前ですね
>これからも、楽しくパン作り続けて下さいね!

いえいえ、腕前なんて言っていただくほどのものではないんですよ・・・・でも香りだけは立派なパン(笑)
それだけでも幸せな気持ちになれるので
パンって、ステキだなって思います
目標は、図々しいのですが、けいぼうぼうさんです(汗)

いつか、SAKURAさんの手焼きのお皿に
私のパンを載せていただける日が来たら嬉しいです!
>
-----
(Jun 1, 2015 05:58:40 PM)

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