2010/12/18
カテゴリ： 楽天マイセレクト
めっきり寒くなり、青森もすっかり雪模様となってきました。
今回は青森県の郷土料理、「じゃっぱ汁」をご紹介。
じゃっぱ汁とは、主にタラなどの魚を頭、内臓、身に分け、
野菜を加えて味噌仕立て味付けする、青森県の郷土料理です。
寒いこれからの季節にはぴったりな料理です。
今回は青森県の郷土料理、「じゃっぱ汁」をご紹介。
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