つれづれなるままで・・・

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2006.01.22

ミドリの液体が口から・・・　

カテゴリ：離乳食

離乳食をはじめて…早や、18日。

お粥　ニンジン　かぼちゃ　と日々裏ごしって参りました。

このあたりで気分を変えて『葉もの』でもチャレンジしようと
思いまして　「ほうれん草」にtry！

《正しくないかもしれない
　　　　　ほうれん草の離乳食（初期）の作り方》

1.普通にゆでた　ほうれん草の葉さきをちょっと切って
　棒状にラップでくるんで冷凍庫へgo!

2.凍ったほうれん草をそのまま、おろし器で　すりおろす！

3.すりおろした　ほうれん草を小さい鍋に入れ
　煮る！

4.そのままでも結構ですが、ここで水溶き片栗粉を
　少し入れて　とろみをつけて　　 完成！

5.小分けにして、再度冷凍してもgood
　後は　食わせるだけさ！

普通じゃ絶対　ほうれん草なんてすりおろさないから
ちょっと面白かった。

自分でも食べてみたけど　離乳食って
素朴というか…　素材の味そのままだから
なんとも申しがたいね

「ぅへっ！」て顔され、
「べっ」て口から

ミドリ色のドロドロした物体をだした。

その様　まさに　 「遊星からの物体X」…

ちょっと　ひいた。

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