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2023.03.12
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カテゴリ: おやつ・パン
年に一度ひな祭りのころに作る桜餅



ちょっと形は不揃いですが
まあまあうまくできました。
そうそうこのお皿↑も
昔ちょっとだけ陶芸をやった時に作ったものです。




あんこは市販品ですが、
桜の塩漬けは手作りです。
昨年八重桜のつぼみを塩漬けして
冷凍保存しておいたものです。


フライパンで焼きました。
桜の塩漬けがまだあるので
また作ろうと思います。





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Last updated  2023.03.13 09:51:04
コメント(2) | コメントを書く


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Re:桜餅を作りました♪(03/12)  
ほんとにさくら色ですね♪
上手です!売り物みたい(@_@)


私も作ったけど、色が濃くなった。
桜葉の塩漬け使いました。 (2023.03.13 15:32:39)

こんばんは!(^_-)-☆  
 おぉ~お! いいね、いいね!  桜餅を作くられましたか?
いやいや、形もお上手ですよ♪ 桜の塩漬けは手作りされ手なんて良いじゃない!
昨年八重桜のつぼみを塩漬けされて冷凍保存されて居られたのですか?
それは凄い! 凄いなぁ~! とても美味しそうじゃん! (^_-)-☆
えぇ~? お皿も昔に陶芸をされて居られた時に作られたものですか? 
それは凄い! 素晴らしい! お写真にも映えてますなぁ~! (^_-)-☆


(2023.03.14 01:09:45)

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