信州de子育て

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にらじゃこ焼き



にら・・・40グラム
じゃこ・・・12グラム
ピザ用チーズ・・・10グラム
小麦粉・・・80グラム
みそ・・・10グラム
水・・・適量
油・・・適量

★作り方★

1.にらは1センチくらいに細かく切る。
2.すべての材料をボールに入れて混ぜる。
3.水をすこしずつ入れ、生地がポテッと落ちるくらいの硬さにする。
4.フライパンに油を敷き、焼く。

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