
これ、今夜の”おうちご飯” の一品
ウツボちゃん
あのこわーーーい形相のウツボちゃん
食べられるってこの前TV観はしたものの・・
これ
実家の父のお伊勢さん参りのお土産で
宅急便で送ってくれたの (妹が読んだら笑うかも・・)
どんなお味?
って?
なんかねーー少し、燻製の香りがするような感じで(実際は燻製じゃない)
身がしっかりしてて、あっさりしてておいしかった
唐揚げにするか、軽く炙って大根おろしにポン酢ってゆうのがお勧めだったようで
わが家は後者を選択したんだけどね
徳島育ちのわたし宅なので、ポン酢じゃなくてやっぱりね
すだちをたーーくさん絞ってみた
すだち、ばんざーーーい
妹のとこはどんなにして食べたかなぁーー
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