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2008年07月26日
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カテゴリ: 食べ物
こんにちは。


台湾にまた台風が襲来してくるらしいです
今度は被害が出ないことを祈っています…






前回紹介した「漢神巨蛋」 の9階にある 飲茶 のレストラン 「翠園」 を紹介します。


漢神巨蛋(翠園)
店内は広くて、オシャレで、とっても良い雰囲気です


この日はまだオープンしたてなのか、



早速この日食べたものをどんどん紹介しまーす


まずちゃお茶
菊普茶(翠園)
大好きな「菊花普シ耳茶」
菊花茶 プーアル茶 なので、クセの強いプーアル茶でも美味しく味わえます!!
健康にも美容にも良いお茶なのでオススメですよ
でも、時間が経つとものすんごく濃くなって、色も真っ黒になるので要注意~
お湯をどんどん追加してもらって薄くしてもらってます。


翠園食器+
食器は全部白で統一されていますね!


翠園の大根餅
飲茶の定番メニュー ダイコン餅 65元
食器が違うとなんだかもっと美味しく見えますね!!!



腸粉(翠園)
牛肉腸粉 95元
「腸粉(チャンフン)」大好き~!!!!!
出来立てなので、熱々です
チュルチュルっとした腸粉とタレの相性はバツグンですよ
具が無くても充分美味しいけど、


揚げ春巻き(翠園)
三絲炸春巻 85元
揚げ春巻きも揚げたてでとっても美味しかったぁ
お箸でつかむのに苦労しましたが…アハ
黒酢につけて食べます!
中の具がシャキシャキっとしていて、トロ~っとした餡になっていました♪


お粥(翠園)
(木窄)菜牛肉粥 160元
「翠園」のお粥はとっても美味しくて気に入っています
こういう、ご飯の粒がつぶれているくらいのお粥が好みなんです
ボリューム満点なのですが、私と母の2人で全部食べきっちゃいました(父は夜だけご飯(炭水化物類)を食べないようにしています)

今回は ザーサイ 牛肉 のお粥にしましたが、
ピータンのお粥もとっても美味しいですよ


魚翅餃(翠園)
金牌魚翅餃 65元
これも熱々だったからスッゴク美味しかったです!
中には具がたっぷり入っていて、素材の甘みが感じられました~
お醤油をつけなくても


紫糯米珍珠丸(翠園)
紫糯米珍珠丸 65元
これは初めて食べましたー。
糯米=もち米 で、周りのもち米の食感がたまんなーい
もち米が不思議なくらい甘かったんです♪


牛肉丸(翠園)
鮮竹牛肉丸 85元
これも我が家では飲茶に行ったら必ず注文します!
プリップリ感と、ジューシーさが最高です

小籠湯包(翠園)
上海小籠湯包 180元
飲茶のレストランで小籠湯包を注文したのは初めて!
皮がものすんごく薄くて、お箸でそーっと持ち上げないといけません!
持ち上げるとスープがたっぷんたっぷんなのが分かります


お腹がいっぱいになったところで、嬉しいサービスがぁぁ
豆花(翠園)
豆花 が出てきました~
7/31日までの月曜日~金曜日に、各テーブルに1つずつサービス
実は、豆花は苦手なのですが、
ものすんごく良い香りだったので一口食べてみたら…
美味しい~~~~
豆花は大豆の甘みだけ で、味がついていなかったのがでした。
しかも暖かいので香りがすごいんです!!
私と母は シロップ をかけて、父は お醤油 をかけて食べてました(笑)



美味しい飲茶を食べてとっても幸せな気分


この「翠園」ですが、
以前このブログでも紹介したことがあります。
【写真】漢來大飯店の飲茶
ココは「漢神デパート」の方のレストランで、

今回行った「漢神巨蛋」とは違う場所にあります。


今回行った「翠園」はカート式ではなく、オーダー式だったせいか、
全て出来立てで熱々だったので、より美味しく感じられました
メニューには写真もたくさん載っていますし、
全部値段が書いてあるので
「ヒエー!!そんなに高かったの!?」なんて失敗をせずに済みます



「漢神巨蛋」、ますます気に入ってきました





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最終更新日  2008年07月26日 15時15分54秒
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