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2009年06月16日

【写真】おいしい麻辣鴨血と意麺の店　「福來仔」

(10)

テーマ：オール台湾！(1575)

カテゴリ：食べ物

最近気に入っているお店を紹介します。

高雄市佐営区に新しくできた店、

福來仔 です。

赤い看板が目立ちますねー
お隣にはブログでも紹介したお気に入りのﾃﾞｻﾞｰﾄの店、「鮮芋仙」があります！

福來仔　店内

お店の中はこんなかんじ。
奥にあるカウンターで注文ます。

ここのお店のメインは
酸味

我が家では六合夜市のお店でしか食べたことがなかったのですが、
ここのも美味しいと聞いて行ってみたんでーす。

雑乢吭

花枝意麺 ７０元
イカが入った餡に、麺は「意麺」というちぢれ麺です。

↑の写真はケータイで撮ったため少しわかりにくいですね…

家にお持ち帰りした時の写真を↓
花枝意麺２

汁を吸って麺が極太になってますね（笑

イカがたーっぷり入ってますし、歯ごたえがあって美味しい！

餡も酸味があって、ちょっとピリ辛で美味しいです

ちなみに具は
他にも
（魚善）魚 」（どじょう？うなぎ？みたいなお魚）
「蝦仁」エビ
「綜合」ミックス

麺も
「油麺」
「 廣板麺 」
「米粉」ビーフン
と
「 （火會）飯 」あんかけご飯
があります！

ここのお店で美味しいメニューはこれだけではありません。

実は１番気に入っているのがコレ

麻辣鴨血豆腐

麻辣鴨血 と 麻辣老豆腐 　各 ４０元

私はこの麻辣鴨血が好きで好きでたまんない!!

麻辣火鍋はこの鴨血（ヤーシェー）が食べたいために行ってるようなものですから♪

写真で見ると分かるように、
ここの鴨血は 滑らかで軟らかくて美味しい
ちょっと古い鴨血だと表面がデコボコしてたりするんですけど、
このツルツルさ!!!

辛さも刺激的で、香辛料の味と香りがよくて、最高です

お豆腐は味付けが鴨血と同じで、
硬すぎず軟らかすぎないお豆腐にピッタリ♪
白いご飯と食べたくなるー

これからは麻辣鴨血が食べたくなった時に
わざわざ友達誘って麻辣火鍋を食べに行かなくても
ここで買える～と思うとハッピーです

「福來仔」
高雄市佐営区裕誠路３２０号（自由路の近く）

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