陽花梨のＳｗｅｅｔ＆Ｇｒａｃｅ☆

チョコプリン

この文章見てると、一見めんどくさそうに見えますが、
誰にでも簡単に出来るので、ぜひ、作ってみて下さい♪♪
１.５時間くらいあれば出来るので急ぎの時でも(*^-^*)
バレンタインにも最適？！

【材料】 (目安として、ココット型４個分または小さめ？のマグカップ３個分)
　・チョコレート　　８０ｇ
　・牛乳　　　　　　２３０ｃｃ
　・生クリーム　　　３０ｃｃ
　・卵黄　　　　　　４個
　・ココナッツ　　　適量(飾りつけ用なのでお好みで。刻んだチョコで代用するのもいいと思います。)

【必要な調理器具】
　・バット　　１個(なければ直径２１ｃｍぐらいの大きめのケーキ型でも)
　・ボウル　　２個
　・お鍋　　　１個(小さめのでもＯＫ)
　・泡だて器　１個
　・裏ごしできる器具　１個
　・ココット型または小さめ？のマグカップ (必ず耐熱のものを！！)
　・木ベラ　　１個
　・やかん　　１個

【作り方】
　１☆下準備。卵黄をボウルにいれ、空気が入らないようにつぶす。
　　　また、やかんでお湯を沸かしておく(バットの半分ぐらいの量)。
　　　その間にチョコを刻む。
　２★お鍋に牛乳を入れ、木ベラで優しくかきまぜながら沸騰させる。
　３☆沸騰したら火を止め、刻んだチョコをいれ、完全に溶かす。
　４★３.に生クリームを加え、混ぜる。
　５☆卵黄が入ったボウルに４.を入れて混ぜる。
　６★をもう１つのボウルに裏ごししながら移す。
　７☆バットにココット型を載せ、ココット型が半分くらいつかるように、
　　　バットの中に沸かしたお湯を入れる。
　８★ココット型の中に６.を流しいれる。
　９☆オーブンを１７０℃に設定し、バットごと２０～３０分焼く。
　10★オーブンから取り出し(火傷に注意！！！)、さめるまで待つ。
　11☆熱が取れたら冷蔵庫で冷やし(２０分以上)完成ッ！！

　　　　　　　　作った方はいかがでしたか？？
　　　　　　　　陽花梨的には、味は好き好きかなぁ～？？
　　　　　　　　お好みで、ビターやミルクなどチョコの味で調節するのもいいかもしれません♪
　　　　　　　　あと、ちょっと洋酒を入れると風味が変わって大人味になるかも？