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2004年09月29日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
台風上陸だったんでしょうね、
今日は東海地方でも、雨や風、土砂崩れなどで被害に遭われている地域が多くあります。

土砂崩れで潰れた自分の家の変わり果てた姿を見て、
ショックで亡くなったという方もいたとニュースで見ました…。
台風からの被害(物質的な)を身体に直接感じなくても、
こうして心身に影響を受けるという事もあるんですね、
とても切ないニュースでした…。

土砂崩れなどで、捜索作業も進まず、明日の朝一番で自衛隊が動くようですが
一刻も早い救出を、と願います。



「丁葛」というのは商品名だと思うのですが、葛湯です。

葛湯というのを食べたのは初めてだったのですが、
昔、風邪をひいた時などに作ってもらっていた、水溶き片栗粉に砂糖を入れ、
そこへ沸騰したお湯を入れ混ぜる…とその物と似ている感じがしました。

これは中途半端な温度のお湯だと美味しくないので
コンロにかけて沸騰させたお湯を使います。
勿論、温くなると美味しく感じないです。(私の場合は)
でも、葛湯の場合は冷やしても食べられるという事なので、
お湯で作って冷まして食べる事もいいと思います!

「丁葛」は甘さが程よくていいですね。
もっと甘味が少ないのかと思っていたのですが、しっかり味がついていて

身体も温まりますよ!!

この「桂花園」の「丁葛」にはノーマルの葛湯に加えて
「葛汁粉(小豆)」、「くず茶(お茶)」、「ゆず葛湯」、「しょうが葛湯」、
「ココア葛湯」、「純金葛湯」、「すっぽん葛湯」があります。
バラ売りで1本¥100弱なので、気軽に試せますよ。

私は浜松へ行った時、駅の御土産やさんで買いましたけどね。

ちなみに私は「くず茶」と「葛汁粉」も買いました!
「くず茶」の方はお茶の味と香りがして、癒されるような、そんな気持ちになります。
リラックスしたい時には「くず茶」がいいかもしれませんね。
「葛汁粉」はまだ食してないので、感想はまた後日…。

★桂花園…(0537)22-2607
 注文受け付け:午前9時~午後6時
 定休日:水曜日





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最終更新日  2004年09月30日 02時33分11秒
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