がまのお宿

がまのお宿

2008.11.28
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カテゴリ: 今日の献立


P1220063.JPG
生秋刀魚の頭と内臓を取り除いて、お腹側の尻尾から包丁で骨に添って身を開きます。
綺麗に骨を取り除いたらフライパンでこんがり焼き上げて(好みで塩を振る)寿司飯を
ぎゅっと乗せて押し寿司にしますw

私は型をもっていないので長方形のお弁当箱で「ぎゅっ」としてます^^

市販のしめさばやしめ秋刀魚でも美味しく出来ますよ@

奥ののり巻きはウインナー&チーズです。残った寿司飯でつくりました
バタバタとした毎日を送っているとなかなか手の込んだご飯は作れませんが(元から作ってないけど)残さず食べてくれるような夕飯だと気持ちがいいですよね~

今月はバイトももう終わり!!やったぁ~
12月は週2回ぐらいのペースなので楽チンです。
ただ、次女の誕生日とクリスマスが・・・


ホイップル W-10 デラックスセット

↑↑↑まるでケーキ屋さんになった気分が味わえそうです。
ちょっと自分でもやってみたい感じ・・・

子供に与えたら貸してもらえそうにないかも^^;





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Last updated  2008.11.28 19:46:29


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