真面目なブログ(伊勢志摩から情報発信)

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SWSスコール

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2007/10/05
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カテゴリ: 普通の日記
先日、和具(和洲閣)で「伊勢海老の茶わん蒸し」をいただきました。
ものすごくおいしかったです。
小さな伊勢海老本体と、伊勢海老のミソがたっぷりと、はいっていました。
あれは、都会では珍しいと思います。
あれをなんとか、保存食にして売り出せないでしょうか?
志摩町の新しい名物になれるかもしれません。

伊勢海老のミソが入った、伊勢海老茶碗蒸しですが、「一度食べてみたい」「どこで食べられるの?」と、反響がかなりありました。
今のところ、志摩町の旅館や民宿へお願いして作ってもらうのがいいと思います。(和洲閣さんへ電話予約してください。
http://www.washuukaku.com/





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Last updated  2007/10/05 02:53:25 PM
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