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磯トンボ
一点物インナー両軸改造竿と自製仕掛けを駆使し、千葉 房総半島 南房磯をホームグラウンドに 四季折々に回遊する大型魚を狙い遁走する籠師です。
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新型コロナウイルス感染症の蔓延により釣り環境も様変わり…コロナ五類化により今後、自己管理となりました。
自然相手のアウトドアライフはマナー遵守は当然のこと、ご当地ルールに従い思い出に残る釣行をしましよう。
尚、当ＨＰ内での「釣り場（詳細）」は、諸般の事情（NET功罪）を鑑みて公開は自粛しております～ m(__)m
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カテゴリ： 男の手料理
today diary
その割には幾種類かの鮮魚を頂いた。
早速、翌日のランチで膳に乗せた。
週末の紅葉狩りで手にした土産、秩父 おなめ を使った
夏魚の味噌バターのホイール焼き
もう一品。定番料理の夏魚刺身。
今回釣れた高級魚 〇〇鯵も添えて。
以前、釣り友から頂いたこの秩父
名産品「おなめ」
普通にキュウリに乗せたり、熱々ご飯に乗せたりして食べる。
これを鮮魚に乗せ、ホイール焼きにしてみたら
絶品だったのでそれから嵌り、
net購入して使っていたが、大量だと結構な散財になり
自家製ブレンド仕様味噌で間に合わせている。
今回、久々に本家本元「おなめ」で作った。
生魚嫌いな人でも美味しく食べれます。
手に入れた時にお試しください。
当hpも掲載中！
thank you
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