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【高遠城址】長野に攻め込んだ信長軍団!武田家が滅亡前に唯一織田軍と死闘を繰り広げ全員討ち死にした城ですね。勝頼の兄弟仁科信盛が奮戦しましたね。本丸下の空堀跡です。かなり埋まっているようですので、戦国時代はこれより深い堀だったんでしょうね!?【萬里】近くの伊那市にあるローメン発祥の店です。伊那市のB級グルメのローメンですね。ローメンの食べ方です。これがローメン!蒸した麺にお肉はマトンですよ!今の若者ってマトン自体知らないんじゃないですかね!?ひー様は子供の頃よく食べさせられました。スープや焼きぞばって感じですかね?好みが分かれるおいしさです。他にも美味しそうな肉料理がずらり・・・・・次回は夜に行きたいですね。伊那市観光協会HP
July 29, 2018
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和歌山県の名物駅長、猫のたま駅長が心不全で亡くなったそうです。人間で言うと60才くらいの16年!しかし!猫も心不全ってあるんですね。【蒼空 飯田店】 ひー様!初の長野県ラーメンを食べます!!今回は、この店!なかなかの人気店ですね。 店内はこんな感じ!?まるで昭和の良き日を思い出させる様な店内おすな。今回は”磯潮つけ麺”を注文! 麺が見えていませんね~スープはアゴだしを使用した、塩ベースのラーメン!薬味に煮干しに乾燥海苔って珍しいです。麺は少し透き通った麺です。冷やし中華の麺に似ていますね。うん!こりゃ美味しいです。長野県飯田市育良町3-2-1 11:30~15:00 18:00~22:00火曜日休み【ご当地カップラーメン】【送料無料】【特別価格】【土産】【長野】信州 野沢菜 味噌らーめん 12食 カップラーメン 箱 カップ麺 箱売り ケース 12 ラーメン エースコック【ご当地カップラーメン】【限定価格】野沢菜 味噌らーめん 12食 箱 カップ麺 箱売り ケース 12 ご当地カップ麺 長野 ラーメン 信州味噌 信州みそラーメン エースコック【長野土産】【送料無料】 【通販】【お土産】
June 25, 2015
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(;-_-)いよいよ!信州もファイナル!ついに!駒ヶ根までやってきました!d(-_-;)駒ヶ根と言えば!名物はもちろん!ソースカツ丼!(゚∀゚)アキャ♪んで!時間も時間なので、店も閉まっているがなんとか適当に入れば、ソースカツ丼だすであろうと、あえて大きな店には行かず、入った店は。【かみさわ】さっそく、ヘレかつのソースカツ丼を注文!思っていた以上に、大きくぶ厚いカツ丼!?実は、先ほどのローメンを食ってから2時間ほどしか経っていない!腹もさほど減ってないし・・・・食えるかな・・・・・と思ったが・・・・・旨♪やはり、町全体で名物にしているだけあって、そこら辺のカツ丼よりも美味い!ソースと言うが、関西で言うどろっとしたソースではなく、アッサリしたソースで、それがさっぱり感を演出し、油で揚げているのにさくさく食が進む!肉もぶ厚く柔らか!(-_-;)むむむむ・・・これは、色々な他のソースカツ丼の店を散策して、味を食べ比べたかった!きっと各店で、ソースに工夫されているのに違いなし!?次回は何時行くやら、目標は次回も1年後の6月4日ローメンの日に合わせてだな。長野県駒ヶ根市赤穂北割一区948-211:00~14:30、17:30~20:30木曜日休みで!最後は、駒ヶ根温泉天然温泉こまくさの湯で・・・・・イイ、ユダナ・・・(; ̄▽ ̄)~~ ハァ・・・ゴクラク、ゴクラク・・・ 以上!
June 12, 2009
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(-_-;)ついに!私は、ここまで来た!伊那市!駅前に一昔前のヤンキーネーチャンみたいなけばけばしい学生がいたが、会話を聞いていると、何かイイヒトたちって感じぃー!ここに伊那市名物!全国にも名が知れた”ローメン”を食いに来た!キョロキョロ(-_-;|-_-)と!思ったが、何処へ行けばローメンって食えるの?ここで、ゲゲゲの鬼太郎の妖怪アンテナh-bouzunoのグルメアンテナがぴっぴっぴ!と反応!長年のカンが物を言う!歩くこと5分地下歩道を抜けて見ると!ローメンの碑なるものをハッケーン!!内容を見てみると・・・・・・・”まだ戦後の混乱と食料難が尾を引いていた昭和三十年服部幸雄氏の協力を得て伊藤和弌氏の発案によってこの地にローメンが誕生した 冷蔵庫もない時代 日持ちをよくするため考え出された蒸し麺と 当時は食べる習慣のなかった羊肉を用いたローメンは 味と栄養を求める多くの人々の支持を受けた やがて「飽食の時代」と言われるようになっても 大陸を思わせるその独特の味の人気は衰えるどころかさらに広がり 伊那市 伊那商工会議所の支援を受け またローメンを支える多くの人たちの努力によって伊那市を代表する味覚へと成長した 誕生から五十年を経て 今なお多くの人々に愛される「伊那の味」として愛好者が全国に広がりつつあるローメンのさらなる発展を祈りつつ ここに誕生の記憶を刻む・・・・・・”あぁ・・・長!で!この碑の真ん前にある・・・・・・【くし焼き麺房 屋台】さんへ、訪問いたしました!タノモー!(*-_-/)/≡[戸]ガランチョ!店には、奥さん店主が1人早速ローメンを注文!奥さん作られながら、色々話してもらいました。6月4日は、”ローメンの日”らしく(蒸し麺を使用するため)6が蒸しの”む”、4が蒸しの”4”で、6月4日と5日は、ローメンが半額で食えるイベントがあるらしい!出てきたのが(-o-)おぉ!これがローメン!食べようとすると、奥さん店主が「始めにこのまま食べて、その後に美味しい食べ方教えてあげる」ってなことで、まずはこのまま食する。(-_-;)うーん・・・・甘みの多いソースに鶏ガラの味わい。麺は焼きそばの冷えた感じの麺の固さのような・・・・・・で、その後、奥さん店主が、おろしニンニクを小さじ半分、酢を二回りほどかけ、ソースを1回りかける。それを豪快に混ぜて、後はお好みで一味と、ごま油をかけてくださいってことで、食べてみると・・・・・(;-_-)qこれは!さっきと全然味わいが違う!?さっきより味わいがサッパリし、甘みが少なくニンニクのコクが出てきて、うま味が倍増した!?うむむ・・・・思うに、一番最初に出てきた味わいが、オリジナルに近い、始めのローメンの味わいで、次に味つけし直して食べさせてくれたのが、更にローメンを美味しく食べる方法を考え出したのではないか!?マトンの肉の独特の臭みがあるが、h-bouzuの子供の頃は、牛肉は今とは違い高級品で、このマトンの味わいは、よく食べさせられた味だ!(-_-;)これは、関西で食ったこと無いな・・・・神戸の元町で同じ名前の麺を食ったが、内容が全然違う!奥さん店主の、ほがらかな対応も良かった、また来たいね!いや必ず行く!この屋台の店を出て気がついたが、この店の横の”萬里”って店が、ローメンの発祥の店らしく、次回はここの店も食おう!くし焼き麺房 屋台長野県伊那市坂下330818:00~23:00日曜休み(-_-;)訪問は、17:40だったような・・・・フライングか?
June 9, 2009
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松本城下をぶらぶら散策!住宅地になりつつ町割は、昔のままみたいで細い道が多い。その中で、武家屋敷跡の”高橋家住宅”を発見。無料なのでさっそく入ってみた。意外と新しく感じるが、もともと半倒壊な状態を解体修理したもので、土壁は一度古材を粘土状に戻して、足りない分を追加し塗り直したというこだわり。高橋家住宅 松本城下には、このようなわき水があちこちにある!南アルプスの水源が如何に豊富かよく解りますね。あちこちで飲んじゃいました。飲料出来ますが、生水なので注意が必要とのこと。ここは、井戸になってますが、もともと外堀跡で、外堀を埋め立てて処、水がわき出て止まらなかったため、井戸にし、保存されています。水が止まらずわき出ています。牛つなぎの石。有名な”敵に塩を送る”の語源になった場所らしく、当時武田信玄の領地だった頃、敵対する今川氏に日本海側から塩を買っていたが、今川氏が武田を困らせるため、塩を送らないようにした。すると、それを聞いた越後の上杉謙信が、敵ながら越後より、武田に塩を送った話は有名。その塩を積んだ牛が、着いたのがこの場所という。さてさて、信州と言えば蕎麦でしょう!蕎麦屋は正直店が多い!ってなことで、入ったのが。【蔵西庵】ここで季節のお蕎麦、”わさびの花そば”を注文。わさびの花のおひたしに、カボチャ、サツマイモの天麩羅入り。麺は細めで蕎麦100%で、鰹だしの利いた汁を入れて食べるが、やはり本場!関西の蕎麦屋なんかとじぇんじぇん違うね。長野県松本市中央3丁目3-19夜は居酒屋になるみたいで、蜂の子やイナゴもメニューにあったな・・・・べろべろに酔ってから挑戦してみるか・・・・・つづく
June 8, 2009
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(-_-)ボー・・・・休みの日やのに何か、暇やなぁ・・・・・・・(+_+)(+o+)bおぉ!そーや!せっかくETC割引もやっていることだし、適当なところまで来るまで走るか!?ってなことで思いつきで車に乗り込み走り出したもんで、もんで乳もんで・・・・さて、適当な場所で下りるかって、緊張の一瞬!(-_-;)本来の通常高速料金なら京都から、7,600円ほどかかるが、本当にETC割引なるんだろうな・・・・・・カーナビは”コウソクリョウキンハ、7,600エンデス!”なんて言っているが・・・・ETCレーンを下りると・・・・・・チーン♪1,450円!?(* ̄▽ ̄)安ぅ!?てなことでやって来たもんで、もんで、乳もんで・・・・・・・信州!松本!!国宝天守の松本城を見に行きした!p(-_-;)これで現存天守12基の内、11基まで見たぞ!解説しよう!現存天守12基とは、観光用に昭和に入って作られた、天守閣ではなく、江戸時代から作られ、明治維新後も取り壊されず、戦災にも燃えずに残った昔のママの天守閣のことで、現在全国で12基残っている!もちろん、全部、国宝、重要文化財の指定が付いている!ちなみに、今回の松本城以外に、私で今まで見た現存天守は!1)彦根城(滋賀県)国宝2)姫路城(兵庫県)国宝3)犬山城(愛知県)国宝4)備中松山城(岡山県)重文5)丸亀城(香川県)重文6)高知城(高知県)重文7)伊予松山城(愛媛県)重文8)宇和島城(愛媛県)重文9)松江城(島根県)重文10)丸岡城(福井県)重文そして今回の、松本城(国宝)だ!p(-_-;)後は、弘前城のみ残すのみとなった!(青森県) 本丸から見た松本城、月見櫓という望楼が付いた櫓(左)が見事!天守も雪国の特徴が出ており、屋根は雪が積もらないように、どこの天守閣よりも急勾配になっている。天守最上階も望楼式(欄干が付い外を見渡せる)ではなく、雪が入らないように回りを囲ってしまった作りになっており、頭でっかちになった感じの作りになっている。天守内部も1階は柱が多く、大黒柱が無く、急勾配な梯子を登る。松本城天守閣最上階より、城下を望む!今まで見た天守閣の中では、姫路城の次に優美な姿をしているが、11見た天守閣の中では、内部は1,2を争うほど狭く感じた。で!城下町を散策!名物、”おやき”を買って食べることにした!中は色々選べるが、信州なので野沢菜入りを食す!モナかを厚くした食感の生地に、ほくほくになった野沢菜が、何とも言えない味わい。ホクホク・・・(-o-;)野沢菜は、不思議と地元で食べると美味しいけど、お土産に持って帰って食べるとそれほどでもないな・・・・・おやき!初体験、次は松本城城下町を散策&グルメレポートです!
June 7, 2009
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