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2020.05.22

スイカ作り（その１２）初採り

カテゴリ：家庭菜園

我が家の「スイカ作り」もいよいよ最終章を迎えました。

昨日、去る４月４日に受粉したスイカ５個を収穫しました。
「祭りばやし」１個、「黒玉」４個です。

「祭りばやし」は樹勢もそこそこ良くて８Ｋｇありますが、「黒玉」は最後まで樹勢が乗らず４.５～５Ｋｇしかありません。
樹勢が十分乗らないうちに受粉してしまったのが原因かもしれません。

今朝、「祭りばやし」を切って試食しました。

少し洲が空いていますが、これくらい洲が空いたほうが甘味が乗っていて完熟しています。種も黒く、種周りにざらつきもなくてちょうど良い時期でしょう。

糖度は１２度位で十分な甘さです。
美味しく頂きました。

ごちそうさまでした。

２５日ころ残り約５０個を収穫して親類、友人、ご近所に配ります。

今年の「スイカ作り」シリーズは一応今回で終了いたします。
ご愛読された皆様、誠にありがとうございました。
また８月からスイカの後片付けをしてマスクメロン栽培をする予定ですので、続けてご愛読いただければ幸いです。
なお、皆様からのご意見、ご感想などコメントいただければなお一層の励みになりますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。

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